Spuneți-mi ce fel de condimente turcesc și unde sunt adăugate

Doar TURKISH SHAFRAN este reală. În bazarul egiptean - -25 de lire pentru trei GRAMS și jumătate! Și acest lucru - cu o reducere, ca primii cumpărători! Calitate excelentă! Numai iranian, prin ordin special, nu a fost mai rău. Restul care este vândut de la noi - și în comparație nu merge!






OSSAN MIXTURE - doar un amestec, cum ar fi curry. N-am luat-o niciodată. Dar puteți adăuga oriunde - în legume, pește și feluri de mâncare. Există cimbru, turmeric, coriandru, zira (chimen). piper (paprika dulce sau scorțișoară). uneori - încă muscat, usturoi și altele.

TURKISH SAFFRRON este ca șofranul, dar nu real (flori de șofrănel, aceasta este o altă plantă). pot fi utilizate în diferite feluri de mâncare pentru a obține o culoare galben-portocalie. în pește, orez și unele dulciuri.






Menta este mentă.
Amestec Osmanish este un amestec turcesc de condimente (otomană). încercați să pilaf, la carne (kebabs). experiment.

Nu sunt prea leneș pentru a Google și a marcat pe acest Safron foarte Tyrkish Și ce poza am găsit acolo .Konechno același, acest lucru nu se spala nici șofran, cu atât mai mult că, chiar dacă șofranul cultivate în Turcia și apoi pe piața mondială pentru acest lucru nu este cunoscut. cel mai bun șofran este cultivat în Spania și Iran. Șofranul real este foarte scump și este vândut în ambalaje mici, sub formă de fibre fine. Sub numele de unele (numele geografic) șofranul nu este de multe ori vândut șofran real, și turmeric sau stigmas barhottsev.







Articole similare

Trimiteți-le prietenilor: