Cei mai mulți oameni, cel puțin o dată în viața lor, au mâncat un solyanka, iar cei care nu au mâncat-o au pierdut foarte mult, deoarece sunt un fel de mâncare foarte gustoasă și sănătoasă. Există - acesta este un lucru, dar să învățăm cum să-l gătiți în mod corespunzător este altul. Există mai multe subspecii acestei feluri de mâncare, în funcție de tipul de carne care este gătită și, de asemenea, dacă aceasta este gătită cu măsline sau cu măsline.
Uneori se întâmplă ca mai multe tipuri de cârnați, măsline și măsline și alte ingrediente care nu sunt complet inerente în acest fel de mâncare să fie adăugate în același timp la butuc.
Dar eu sugerez cea mai simplă rețetă din ceea ce se întâmplă cel mai adesea la vârful degetelor noastre sau în frigider - o halbă cu cârnați și măsline. Aș vrea să cred că vă va plăcea și salata salată cu cârnați și măsline. Acum, să vedem cum să facem un amestec.
Pentru reteta aveti nevoie de:
- Cârnați - 200 g.
- Lemon - 1 buc.
- Cartofi - 3 buc.
- Ceapa - 1 buc.
- Măsline - 15 buc.
- Castraveți castraveți - 2-3 buc.
- Ardei gras - 1 buc.
- Condimente pentru carne - la gust.
- Tomat - 1 buc.
- Verdeață - un pachet.
Solyanka cu cârnați și măsline este o rețetă.
Cârnații tăiați în benzi mici subțiri. Ar fi mai bine să luați câteva soiuri de cârnați.
Se taie ceapa.
Coaceți cartofii și le tăiați în cuburi ca o supă obișnuită.
Într-o cratiță mică se toarnă 2-3 litri. apă, sare. și adăugați condimente pentru carne și frunze de dafin. Când apa este încălzită, aruncați cartofii în ea și gătiți până la jumătate gătite.
Castraveți luați (cu cât mai mult vor fi, cu atât gustul va fi mai acru) tăiați în benzi subțiri, la fel ca cârnații.
Puneți toate ingredientele într-o tigaie și prăjiți într-un amestec de cremă și ulei de măsline.
Adăugați friptura la cartofi și gătiți câteva minute până când cartofii devin moi.
Când gheața cu cârnați și măsline este gata - scoateți frunza de dafin și aruncați-o. În momentul depunerii, amestecați grămada cu mirodenii și felii de lămâie.
Apropo, înainte de a avea o prefabă de miere, puteți adăuga 30-40 ml. suc de lamaie pentru o singură porție.
Se pare foarte tentant și, cel mai important, ingrediente simple. Adevărat, nu am mai avut niciodată cu un dovleac, m-am gândit că era mai mult de mâncarea unei femei. Dar după ce am citit articolul cu soția mea, am decis să încercăm să gătim acasă, vom vedea ce se întâmplă.
Articole similare
Trimiteți-le prietenilor: