Secretele ceaiului verde - toată lumea ar trebui să știe asta

- Cum să facem ceai verde?

"Este la fel ca și negrul." Este necesar să luați ceai la o linguriță per cană plus o linguriță pe ceainic, se toarnă cu apă fiartă în stare proaspătă, acoperă și insistă 5-7 minute. Dar cel mai bine este să preparați ceai verde într-o ceașcă separată. În vreme caldă, îl puteți pune în frigider și îl puteți bea rece. O condiție obligatorie - face ceai numai apă curată proaspătă, o "cheie albă". Apropo, ceaiul verde poate fi preparat de mai multe ori.







- Și de ce este util?

"Orice ceai este foarte util." Pe lângă gustul și aroma excelentă, conține o mulțime de substanțe necesare pentru o persoană: vitamine, uleiuri esențiale, tanin, cofeină, teobromină și altele. În ceaiul verde, de 10 ori mai multă vitamină C decât în ​​negru, taninuri - de 2 ori. În comparație cu ceaiul negru, verdele se distinge printr-un efect stimulativ și stimulativ mai puternic. Potențialul vindecător al acestei băuturi este foarte ridicat. De exemplu, o perfuzie de ceai verde de două sau trei zile distruge bețele de dizenterie. Vitamina P conținută în acesta consolidează admirabil pereții vaselor, prin urmare este folosită în tratamentul hemoragiilor severe și a fragilității senile a capilarelor. Ceaiul verde elimina metalele grele din organism.

Este bine să consumați în mod regulat ceai verde și cei care sunt tratați pentru ulcere duodenale. Toate, fără excepție, medicii sfătuiesc să bea cel puțin șase cești de ceai pe zi - aceasta va beneficia numai. Ceaiul verde nu are contraindicatii, poate fi dat chiar si copiilor - desigur, o perfuzie mai slaba.







- Și cum altfel puteți folosi ceaiul verde?

- Cei care sunt bolnavi în diferite tipuri de transport, merită să încercați să mestecați ceai verde uscat - pentru a face față grețurilor. Acest remediu miracol va ajuta și la conjunctivită, blocaj, inflamarea ochilor. Pentru a face acest lucru, amestecați o infuzie rece rece de ceai verde și negru cu vin roșu uscat în proporție de o linguriță de vin la un pahar de ceai și se spală ochii.

- Cum sa alegi ceaiul verde potrivit?

- Primul lucru pe care trebuie să-l acordați este prețul. Un ceai bun nu ar trebui să fie foarte ieftin, mai puțin de 15 ruble la 100 de grame. Este foarte important modul în care este ambalat. Ceaiul nu ar trebui să intre niciodată în contact cu celofanul, cea mai bună opțiune - un pachet de folie sau pergament. Foile de ceai bun sunt în mod necesar răsucite, nu trebuie să fie plate, tăiate. Culoare - o combinație de nuanțe argintii și verzui.
Apropo, spre deosebire de conceptia gresita generala, ceaiul de frunze mare este departe de cea mai buna alegere: foiletele grosiere nu se invartesc si servesc ca produs semi-finit. O băutură bună are o nuanță de măsline delicată, este transparentă, dar după ce stă puțin, devine neclară.

Puteți efectua un astfel de test: după ce ați insistat asupra ceaiului, apăsați ușor frunzele rămase după preparare. Atunci când ele sunt mai moi și mai delicate, cu atât mai calitativ este ceaiul. Un alt secret: un ceai bun ar trebui să fie proaspăt. Fără a aduce atingere gustului, acesta poate fi păstrat timp de cel mult doi ani.

- Acum există multe tipuri de ceai verde cu aromă. Acest lucru nu reduce proprietățile sale utile?

- De mult timp, în China, unde se consumă numai ceai verde, a fost aromatizat cu flori de iasomie, mai puțin frecvent - cu magnolie. Are un gust și o aromă de neuitat. Ceaiul cu iasomie poate fi cumpărat astăzi. Se crede că orice alte mirosuri întrerup, strică gustul ceaiului.

În ea, apropo, nu puteți adăuga zahăr sau beți-l cu dulciuri, sandvișuri. Ceaiul verde este bun în sine.







Articole similare

Trimiteți-le prietenilor: