Salata Funchoza cu legume si carne de pui - salata delicioasa, consistent, de asemenea, fierte foarte simplu și rapid (nu inclusiv timpul de marinare). Salata are un gust oriental, dar gustul stomacului european. Poate acționa ca o gustare sau un vas de servire. Dacă nu folosiți fileul de pui, salata poate fi gătită în post și vegetarieni.
ingrediente:
- 120 gr. Funchoza
- 300 gr. file de pui (sau file de curcan)
- 200 gr. morcovi
- 200 gr. Ardei iute
- 200 gr. castraveți
- 200 gr. cepe
- ulei de gătit pentru prăjire
- 3 linguri. l. sos de soia sau sare
- 1 lingura. l. suc de lamaie
- piper
- verdeață
- 1 linguriță. coriandru de teren
Funchoza - tăiței de sticlă. Fidea din sticlă este făcută din amidon pur și apă. Amidonul este extras din diferite legume și fructe - fasole, cartofi și alte culturi de rădăcini. Fidea de sticlă nu trebuie să fie gătită - toarnă doar apă și așteptați puțin. Pentru salate și rola de primăvară este turnat tăiței cu apă caldă, iar în cazul în care tratamentul termic implică antena (de exemplu, supă sau fry), apoi înmuiate în apă rece și se adaugă la vasul la ultimul viraj.
Mod de preparare:
Coji ceapa și tăiați în semne de inele.
File de pui tăiat în benzi.
Pe un ulei vegetal cald, se prăjește ceapa. Adăugați filetul și prăjiți timp de 10 minute.
În acest moment, morcovii sunt curățați și tăiați în benzi subțiri (sau rase pe o răzătoare pentru morcovi coreeni). Îndepărtați piperul din tulpină și semințele, tăiați în benzi.
Funchozu pour apă fiartă timp de 3-5 minute (sau gătiți așa cum este scris pe pachet). Se fierbe apa fiartă, se spală apa rece cu apă rece și se taie în fâșii (dacă este lungă).
Se adaugă morcovul și piperul la filetul de pui prăjit, se prăjește împreună timp de 3-4 minute.
Tăiați castraveții în benzi subțiri.
Se taie verdele verde
Se amestecă cu castraveți, verdeață și pui prăjit cu legume. Se presara cu coriandru proaspăt și se toarnă sosul de soia (sau sare, dar cu sos de soia se dovedește delicios și aromatice) și suc de lămâie.
Deoarece Funchoza nu are un gust, este de dorit să dea sit salata de ore pentru a fi alimentat cu aroma de fidea și condimente vegetale.
Salata cu fuchsosa cu legume si carne de pui
Salata cu fuchsie cu legume si carne de pui gata. Bon apetit!
Articole similare
Trimiteți-le prietenilor: