Descriere reteta:
Această salată a fost deschisă de bârfa mea. Ea iubește gătitul și colectează tot felul de mâncăruri rapide și ușoare. Și vreau să spun că toate salatele ei sunt de neegalat și uimitoare. De exemplu, o salată cu castraveți și șampițe. Îmi plăcea foarte mult combinația și varietatea de arome.
Etape de pregătire:
1) Spălați ciupercile. Tăiați cuburi foarte mici. Mai mici, cu atât mai delicioase. Ciupercile se presară cu sare și piper roșu măcinat, se amestecă. Lăsați un timp fără atenție, literalmente timp de 5-10 minute.
2) Se toarnă puțin ulei de măsline în tigaie pentru ao încălzi. Se pune ciupercile tocate și se prăjește bine, dar nu-l uscați. După prăjire, puneți-l într-un recipient curat și răcit. Când treceți, trebuie să încercați să păstrați grăsimea pe brazier.
3) Tăiați castraveți proaspeți cu cuburi foarte mici. Se amestecă cu ciuperci răcite.
5) Pe ouă se pune un strat de șampanie și castraveți (mâncare jumătate).
7) Stratul final - repetați-l, așezând castraveții rămași cu ciuperci. Așa îmi voi servi salata. Dar dacă doriți, puteți presăra o salată cu castraveți și ciuperci cu nuci de pin sau semințe de susan.
ingrediente:
Articole similare
Trimiteți-le prietenilor: