Rețete de fasole (simple, slabe) rețete de gătit

Am colectat cele mai interesante retete pentru bucatele de gătit din fasole și le-am plasat cu fotografii vizuale, vă sugerăm să le luați în considerare.

Rețetă tradițională

• fasole (boabe) - 300 g;
• ou de pui - 2 buc;
• crupi de ceapa - 1-2 bucati;
• alb usturoi - 3 dinți;
• crupa de grâu - 3 linguri. l;
• făină din grâu - 3-4 st. l;
• sare fină;
• orice ulei vegetal - 120 ml;
• un pic cremos - 2 linguri. l;
• ceapa verzi - cateva pene.

Timpul de gătire este de 35-40 de minute.

Conținutul de calorii este de 160 kcal per 100 g de produs finit.

Reteta pentru bucatele de gătit din fasole:

1. Fasolele uscate, roșii sau albe, trebuie să fie înmuiate toată noaptea în apă rece;
2. Dimineața, clătiți semințele umflate cu apă și fierbeți până la moale;
3. Răsuceam legumele fierte într-o mașină de măcinat cu carne sau o ștergem într-un mixer într-o masă asemănătoare cu piure;
   
4. Vom prăji în unt untdelemn turnat;
   
5. Am pus masa de fasole, ceapa prajita intr-un recipient, spargem ouale in el, adaugam mango-ul, sarea, ceapa verde tocata si amestecam usor cu o lingura;
   
6. Apoi, împărțim o lingură de carne tocată în bile identice și dăm fiecăruia o formă la discreția sa - rotundă sau ovală;
   
7. Puneți bilele de boabe în făină și puneți-le într-o tigaie cu ulei de floarea-soarelui fierbinte;
   
8. Se prăjește până la maro auriu pe ambele părți;
   
9. Răspândiți-vă într-o farfurie pe un șervețel pentru a obține uleiul în exces umed.

Aceste paturi delicate de fasole sunt potrivite pentru orice garnitură. Acestea pot fi consumate cu roșii sau alte sosuri.

Cozonacuri din fasole

• boabe fierte sau conservate - 800 g;
• ceapă-trandafir -2 bucăți;
• 2 cuișoare de usturoi;
• făină de grâu - 2 mese. l;
• amidon din cartofi - 1 tabel. l;
• manga - 1 lingura;
• miezul a 4-5 bucăți de nuci;
• verdeață de mărar sau patrunjel, sare, piper alb sau negru;
• floarea-soarelui sau ulei de măsline - 0,1 litri.

Timp de gătire: 20-35 de minute.

Valoarea calorică: 149 kcal per 100 g de produs.

Procesul de gatit bucati slabe:

1. Fasolea conservată sau fiartă se macină într-un amestecător într-un amestecător omogen sau într-un castron cu o furculiță;
2. Ceapa este curățată, tăiată în cuburi;
3. Usturoi tocat fin;
4. Piulițele se îngroașă;
5. Spălați verdele în formă fină;
6. Puneți toate produsele pregătite într-un recipient spațios, adăugați condimente și un mango;
7. Se amestecă intens umezirea rezultată într-o stare monotonă;
8. Îl poți lăsa să se ridice pentru umflarea mangei;
9. În ultimul rând, introduceți amidon și făină, amestecați din nou bine;
10. Formați bilele, apoi formați-le și rotiți-le în făină;
11. Se prajesc cuțitele în ulei fierbinte de pe fiecare parte până la culoarea dorită.

Serviți mai bine pe masă cu legume proaspete, orez fiert sau suc de roșii.

Care sunt ele diferite, aceste găluște de fasole!

Cu puțin efort și imaginație, cu ajutorul diferitelor produse adăugate la fasole, puteți pregăti multe soiuri de bucate de fasole. Iată câteva alte rețete pentru gătirele de la fasole.

Ciuperci de ciuperci cu fasole

Este important: nu adăugați ouă la carnea de vită, folosiți boabele în formă fiartă. Potrivit pentru post și persoanele care doresc să piardă în greutate.

Timp de gătit: 40 de minute.

Conținut caloric: 160-170 kcal pe 100 g de produs.

1. Fasolele uscate se scot în apă timp de 8 ore, apoi se clătesc și se fierbe la foc mic timp de 20 de minute;
2. Scurgeți apa rămasă, răsuciți fasolea, adăugați usturoi;
3. Se taie ceapa si morcovii, se prăjește în ulei de floarea-soarelui;
4. Tăiați șeptelul, pasivat;
5. Am pus toate legumele pregătite, ciupercile, condimentele, adăugând făină pentru umplutura legată. Frământem bine;
6. Formăm chiftele, le dăm în făină;
7. În uleiul vegetal, se prăjește până se înroșește. Poți să-l acoperi și să-l luminezi puțin. Dacă adăugăm orice fel de sos în felul de mâncare și felii de stingere care rezultă, obținem un rezultat mai blând.

Salata cu șampițe conservate este o mâncare minunată și simplă. care este întotdeauna adecvat pe masă.

Încercați escalopele de carne de porc, fierte după rețeta noastră. Nu ați gustat o astfel de carne delicioasă!

Carne de pui

O combinație interesantă de produse, în plus, un fel de mâncare delicioasă și foarte folositoare.

• fasole uscată - 200 g;
• tocat pui - 500 g;
• brânză tare - 100 g;
• ouă - 2 bucăți;
• proaspete roșii - 3 buc;
• unt - 50 g;
• ulei de măsline sau ulei de floarea-soarelui - 0,5 cană;
• biscuiți sau făină de friptură - 2-3 st. linguri;
• piper, sare, ierburi, usturoi.

Timp de gătit: 50-55 de minute.

Valoarea calorică: 190-210 kcal.

Bucățele de fasole cu orez

Produs foarte bogat, parfumat. Fasole este mai bine să ia alb.

• fasole albă uscată - 1 pahar;
• orez - 1/2 cană;
• nuci - 1/2 ceasca;
• usturoi - 1-2 dinți;
• arcul - 2 capete;
• pasta de tomate - 2 linguri;
• paine cruda - 1 sticla;
• orice fascicul verde - 1 fascicul mediu;
• orice condimente;
• ulei vegetal.

Timp de gătit: 1 oră.

Valoarea calorică: 200 kcal.

Procesul de gătire a gălbenele de la fasole și orez:

1. Pre-îmbibate în boabe de apă fierbe până la moale;
2. Într-o tavă separată, gătiți orez. Scurgeți apa;
3. Tăiați fasolea și usturoiul într-o mașină de măcinat cu carne, adăugați orezul fiert;
4. Se toaca fin patrunjel, marar, puteți busuioc. Trimite-l la umplutură;
5. Puneți condimentele și roșiile în umplutură;
6. Adăugați nuci, pre-tocate. Se amestecă totul;
7. Strângeți mâinile cu apă, amestecați patjele, îngroșându-le în pesmet;
8. Se prăjește în uleiul vegetal fierbinte. Este posibil ca la sfârșit să fie copleșit de un capac;
9. Serviti-le cel mai bine cu cereale sau separat.

Fasole cu cartofi

Folosirea fasolei și a cartofilor din conserve face ca acest fel de mâncare să fie special. În acest caz procesul de gătit devine mai ușor.

• conserve de fasole - 2 cutii de 400 g;
• cartofi crude - 500 g;
• 2 cuișoare de usturoi;
• făină - 0,5 - 1 sticlă;
• condimente - sare, piper;
• o grămadă de mărar;
• ulei vegetal orice - 0,5 cana.

Timp de preparare: 35-40 de minute.

Valoarea calorică: 190 kcal.

1. Se fierb cartofii în coaja. Aceasta se face pentru a păstra forma și interiorul produsului de amidon;
2. În timp ce gătiți cartofi, deschideți cutia cu fasole și scurgeți lichidul;
3. Îndepărtați usturoiul și lăsați-l împreună cu mararul;
4. Cartofii răciți, coajați și răsuciți cu legume într-un măcinător de carne;
5. Adăugați această mărar, usturoi, condimente;
6. Formați bucățelele cu o lingură, presărați cu făină;
7. Se prăjește în ulei vegetal, fără a acoperi capacul, până la o crustă crocantă frumoasă;
8. Serviți astfel de găluște din fasole cel mai bine cu legume proaspete sau sos de roșii.

Sfaturi pentru a lua notițe

1. Dacă puneți fasole brută în fasole și nu prăjit, dar ceapă prăjită, bucățele vor deveni mai aromate;
2. Când casa nu este un ou de pui pentru fixarea fasolei, poate fi înlocuit în siguranță cu brânză;
3. Pentru prăjire, este necesar să se utilizeze ulei fierbinte, astfel încât sucul să fie păstrat sub o crustă stabilă;
4. Cutletele sunt mult mai delicioase dacă carnea tocată este bine amestecată și bătută;
5. Cutletele vor fi mai dulci dacă se pune o bucată de unt;
6. Carnea tocată poate fi umplute chiar și cu castraveți murate, cârnați, verdeață, brânză și de fiecare dată când va exista un gust complet diferit;
7. Vasele din fasole se dovedesc a fi satisfăcătoare, așadar este mai bine să le folosiți ca independente, fără a supraîncărca cu mâncăruri laterale și sosuri complexe.

Se pare că noul poate fi găsit în cuțite? Se pare că poți! Dacă le gătești cu fasole. Puțini vor ghici că nu au carne. În acest caz, gustul produsului va fi neobișnuit.

Articole similare

• Cozonacii din fasole cu legume, ciuperci, orez, varza, cartofi

• Rețete de chifle din fasole, secrete ale alegerii ingredientelor și adăugiri

• Gălbenele de la fasole și cartofi din cuptor, rețete vegetariene reci

Trimiteți-le prietenilor: