Mâncare preferată "sub pătură" ...
Aroma cărnii prăjite stimulează pofta de mâncare și crește starea de spirit, iar salatele de legume nu numai că își îmbogățesc gustul, ci ajută și la digerare. Toate acestea sunt principalele umpluturi ale shawarma, astfel încât răul acestui fast-food poate fi încă susținut. Umplutura este umpluta in lavash armean, care este acum foarte popular in tara noastra pentru versatilitatea sa. Este vândut în aproape orice supermarket - acest tort plat subțire din făină, drojdie și apă poate înlocui cu succes pâinea, dar și cu mai mult succes este folosit ca un fel de pătură pentru diferite umpluturi. Cu toate acestea, dacă nu există pâine de pita pentru a face shawarma acasă, atunci poate fi înlocuită cu pâine tradițională de pita sub formă de pastilă proaspătă rotundă, cu spațiu jumătate gol înăuntru.
Puneți sub "pătură de pâine" puteți mânca orice fel de carne: este potrivit ca o pui de carne și miel, precum și carne de porc, curcan, carne de vită. Principalul lucru este să îl prăjiți în mod corespunzător. Deoarece nu toată lumea poate cumpăra o scuipă verticală pentru a pregăti un shawarma la domiciliu, experții recomandă înlocuirea sa cu o tavă de fiert din fontă, cu un fund ondulat gros.
Rețetă Shawarma la domiciliu
Cel mai util shawarma este shaurma cu carne de pui. Pentru ao pregăti, aveți nevoie de: o jumătate de kilogram de carne de pui, lipie, una sau două dintre proaspete sau castravete murat și cât mai multe roșii proaspete, un ardei gras, ceapa, buchet de marar, zece catei de usturoi, condimente vă favorit 100 ml. iaurt cu conținut scăzut de grăsime, un pahar de cafea de ulei de măsline.
Pentru a pregăti un shawarma la domiciliu, astfel încât toate gospodăriile să înțeleagă că acest fel de mâncare este vrednic de respect, gătiți carnea de pui, astfel încât grăsimea să rămână în ea. De exemplu, presărați cu mirodenii și sare, trimiteți la aerogrill, unde se va găti rapid. Și mai departe:
Dacă sunteți un iubitor de pește, atunci reteta pentru shawarma acasă de la pește va fi cu siguranță la îndemână. Aici puteți folosi pești slabi, dar nu neapărat osoși în formă prăjită, coaptă sau sărată.
Ce va fi necesar. Armeană pâine subțire pita, pește în sine în mod direct, sau frunze de salată chinezească varză, tomate și castraveți, ceapă, morcovi 50 grame coreeană, ou fiert și verdeață.
Aceasta este o rețetă pentru Shawarma pentru una sau două persoane, deci alegeți produse în funcție de numărul de oameni care mănâncă. Și nu uitați că este posibil să se pună ciuperci în shawarma și devine și mai delicios din conținutul brânzei rase ...
Multe nume - o esență
Shawarma este gătit în multe țări. Bineînțeles, numele ia fost dat altui. Dacă vizitați Europa, și nu vi se va oferi să mănânce un kebab Doner, este doar un shawarma. În Germania, sub masca de shawarma veți găsi antena Doner (sau dyuryum), în Anglia ar fi kebab elementară, în Armenia poate fi numit grătar în Karski, și în Israel - shavarmoy. Aproximativ numit, de asemenea, Shaorma în Tver - shavarma, și în St. Petersburg, cerând shawarma, kebab ... primi numele multora, sunt una: shawarma cu siguranță, gustoase și ușor de fel de mâncare pentru a satisface foamea în toate situațiile.
De asemenea interesant:
Articole similare
-
Cum să faci smântâni acasă, o rețetă cu o fotografie într-un blender
-
Bomboane (mai mult de 100 de rețete cu fotografii) - rețete cu fotografii pe - cum să faci acasă
-
O rețetă pentru decaparea castraveților acasă cu o fotografie, un blog culinar
Trimiteți-le prietenilor: