Restaurantul shraibikus, Metro Mendeleevskaya, Novoslobodskaya, 67

Într-un restaurant cu un nume german nu are nimic de-a face cu RDG - aici bucătăria italiană apare pe jumătate cu rusa.

În manualele sovietice din limba germană era un personaj - un reporter numit Shraibikus. Un scribbler plictisitor plictisitor, cu o camera, le-a învățat pe copii cum se cuvine în limba germană sovietică. În manualul de limba engleză, de asemenea, a avut propriul erou - Boris Stogov, dar el nu a avut astfel de carisma, vai. Care au fost lecțiile, nimeni nu își amintește și numele tânărului sa stabilit în memorie ferm și ferm. Un restaurant cu un nume familiar pe acest semn a apărut pe Novoslobodskaya.







Prima a fost "echipa Solyanka" (180 de ruble). Destul de sincer, bucătarii de supă au eșuat: pieptul sărat și supa, care nu sunt umplute cu ingrediente, sunt amintite cu un shake. Carpaccio de carne de vită (250 de ruble) - un exemplu clar de lectură foarte nouă a rețetelor italiene. Pentru cele mai fine bucăți de carne ușor prăjită, nu se știe de ce au folosit măsline tocate. În principiu, este delicios, dar au mâncat și au ajutat mai mult.







Dar salata cu ficat de pui (240 p.) Censurile aproape nu au provocat. Ficatul a fost o mulțime, frunzele de salată sunt, de asemenea, destul de multe, umplutura de lapte a înmuiat oarecum condimentul de intestine de pui, iar un sos dulce și acru de zmeură a echilibrat imaginea.

O deschidere cu adevărat plăcută a fost un sandwich de carne de vită (480 ruble). Chelneria ia descurajat să ordoneze, pentru că "indiferent de felul în care este prăjit, încă mai devine sângeros". Două piese puternic de tomate drapate de carne proaspătă și brânză, coapte în plicuri foetaj, și „ieșire“ a obține mai moale carne cu legume inmuiate in suc de carne.

Ca urmare, există impresia că întregul este mai bun, este afectată de resentimente față de faptul că eroul său din copilărie și să nu fie reflectate în interior sau în meniu. Poate că având în active numele și viitoarele alegeri, aceasta ar deschide restaurantul de bere germană, cu dumneavoastră preferat Putin bere „Radeberger“ din meniu și concerte ale „Republica Democrată Germană“ în zilele de sâmbătă. Între timp, în cazul în care este o reminiscență a lagărului socialist, pentru că este o chelnerita că obschepitovskoy sovietic călire otfutbolivat orice solicitare de răspuns universal: „Chiar acum, așteptați un minut“







Trimiteți-le prietenilor: