Pui în sos picant picant, cu un miros uimitor.
Pentru a pregăti un fel de mâncare de pui cu măsline și castraveți murați, vom avea nevoie de:
pui (copane, coapse) - 1,1 kg
sos de soia - 20 g
sos de pește - 10 g
Unt - 60 g
broiler pui - 250 ml
castravete de castravete - 7 buc.
măsline - 1/2 cutii
capri - 1 lingurita
frunze de dafin - 5-7 buc.
usturoi - 4 cuișoare
boia de ardei - 1 lingura
ardei iute - opțional
Pentru marinada de gătit, topiți untul. Bagati la frigider.
Adăugați sos de soia și sos de pește cu unt.
Dacă nu există sos de pește, faceți-l fără ea.
Se amestecă totul bine.
Dacă vă placeți ascuțite, apoi adăugați chili fierbinte.
Pui marinat în marinadă. Utilizați acele părți ale puiului care vă place - pieptul, coapsele, coapsele sau aripile.
Lăsați-l timp de aproximativ 30 de minute.
Tăiați castraveții murate în bucăți mari.
În vasul de coacere, puneți piese de pui strâns. Untul în timpul marinării se îngroațește - doar frământați-l.
Puneți castraveții castraveți, căprioare și măsline.
Sprângeți puiul cu o paprika dulce, care va da o culoare și o aromă frumoasă.
Puneți frunza de dafin. Se toarna tot supa de pui. Dacă frunzele se usucă, apoi le înecați în bulion.
Puneți vasul într-un cuptor preîncălzit de 200 de grade și coaceți timp de 50-60 de minute.
Serviți vasul în vasul de coacere. Toată lumea va lua acea parte a puiului care le place mai mult. Ca un fel de mâncare, în opinia mea, cea mai reușită opțiune aici este orezul.
Bon apetit!
Articole similare
Trimiteți-le prietenilor: