În acest articol vom vorbi despre proprietățile de sănătate ale boabe de caprifoi, contraindicații, care au boabe, precum și a da câteva din utilizarea rețetelor de caprifoi în tratamentul și întări organismul.
Ingrediente de boabe de caprifoi
Boabele plantei au cea mai bogată compoziție, motiv pentru care, în medicina populară, au fost folosite foarte, foarte mult timp în urmă. Cele mai vii reprezentanți ai compoziției vitaminice a caprifoiului sunt vitamine din grupul "B", vitamina "C", "R" și "A". Compoziția include o cantitate suficientă de fructoză și glucoză, acizi organici și alte componente, nu mai puțin utile.
Conținutul de vitamina „C“, caprifoi este în conformitate cu capsuni si lamaie - este un rezultat destul de bun. Printre mineralele continute in boabe caprifoi mult potasiu, aluminiu și fosfor, ușor mai puțin, dar, de asemenea, o mulțime de magneziu, calciu si iod. În cantități și mai mici, cuprul și manganul sunt prezente aici, precum și iodul.
Proprietăți utile de caprifoi
Proprietățile caprifoi sunt multifate și diverse. În primul rând, este recomandat să-l utilizați pentru persoanele care au probleme cu pofta de mâncare și lipsa de greutate. Plumele de fructe îmbunătățesc pofta de mâncare și, de asemenea, contribuie la normalizarea digestiei.
Honeysuckle are un efect minunat de revigorare și tonifiere, deci este util să îl utilizați în vreme caldă. Persoanele care suferă de boli cardiovasculare (anemie, hipertensiune arterială sau ateroscleroză) ar trebui să consume cel puțin o jumătate de fructe proaspete pe zi. Bomboane adecvate sunt caprifoi și pentru prevenirea scorbutului, precum și tratamentul malariei. Are un efect benefic asupra funcției ficatului și a vezicii biliare.
Una dintre principalele sale proprietati este reducerea tensiunii arteriale, ameliorarea durerilor de cap si stoparea sangerarii nasului. Prin urmare, persoanele cu semne de acest tip de probleme trebuie să includă în dieta lor fructe de flori caprifoi.
Utilizarea regulată a boabelor îmbunătățește secreția de suc gastric, ajută la întărirea pereților vaselor de sânge, ajută la eliminarea sarii și a metalelor grele din organism. Honeysuckle este util în nutriție alimentară și pentru recuperarea organismului după boli prelungite și afecțiuni.
Proprietățile Honeysuckle permit utilizarea sa pentru tratamentul și prevenirea gastrită, ulcer peptic și inflamația duodenului. fructe caprifoi au proprietăți anti-inflamatorii, astringent și diuretic și bulioanele pe bază de fructe de pădure, utilizați pentru îmbunătățirea memoriei și a proceselor cerebrale active.
Efectul antiseptic și antiinflamator al caprifoiului ajută la scăderea numărului de boli infecțioase - gâtul dureros, pneumonia, gripa și răcelile. Sucurile de caprifoi ajuta la prelungirea duratei de viață a celulelor și țesuturilor, ceea ce este benefic pentru organele vitale și pentru sistemele corporale. Datorită umilării încărcăturii vaselor de sânge, caprifoiul a devenit util pentru vederea, în special pentru prevenirea glaucomului.
Proprietăți dăunătoare și contraindicații ale caprifoi
Nu există nici o contraindicație evidentă sau rău pentru caprifoi, ca atare. Ca orice alte boabe, caprifoiul poate provoca o reacție alergică, poate duce la inflamație ușoară a pielii, spasme musculare sau stomac deranjat. Aici, în principiu, și toate contraindicațiile pentru caprifoi.
Captura de caprifoi
Fructele proaspete ale plantei se păstrează cel mai bine într-un loc răcoros și întunecat. Deci, boabe de caprifoi va fi capabil să păstreze toate proprietățile nutriționale și vitamine, până la 3 zile. boabe caprifoi pot fi prelucrate termic - să se pregătească pe baza lor, băuturi acide fructe și alte produse pe bază de gelatină (, gem, umplere pentru plăcinte, găluște, prăjituri, etc.).
Rețete terapeutice de honeysuckle
În medicina populară, folosiți decocții și infuzii de fructe de padure de caprifoi, pentru tratamentul diferitelor afecțiuni.
Infuzie de caprifoi. 3 linguri frunze uscate zdrobite trebuie fierte timp de 3-4 minute în 200 ml apă, se răcește insista 2 ore, tulpina și utilizarea ca o clătire cu angina. Decocarea frunzelor poate fi luată în interior sau aplicată în exterior - acesta este un medicament antiseptic excelent, este bun pentru angina și inflamația gingiilor.
Dacă aplicați frunze zdrobite în zone afectate de răni, ele se vor vindeca mult mai repede. Acțiunea lăcașă a plantei vă permite să normalizați scaunul, să scăpați de constipație. Fructele de caprifoi sunt folosite ca un mijloc de restaurare, cu ajutorul lor trateaza stomacul si ficatul. În fructele uscate conțin antibiotice naturale, astfel încât utilizarea lor este utilă în condiții climatice dure.
Sucul de caprifoi are o mare valoare. Este deosebit de eficient pentru bolile de piele. Sucul proaspăt trebuie consumat zilnic pentru 1 lingură de 3 ori pe zi pentru curățarea pielii, trebuie aplicat până la recuperarea completă.
Decocțiile se fac în conformitate cu regula generală a bujiilor - se îmbină pe băi de apă părți solide ale plantelor timp de 30-40 de minute.
Rețetă culinară pentru caprifoi
Honeysuckle este perfect pentru prepararea de mâncăruri delicioase, gemuri, compoturi și alte produse delicioase. Retete cu caprifoi, puteți găsi cu ușurință, așa că lăsăm câteva feluri delicioase de gătit.
Jem. Ripe boabe de caprifoi (1 kg) Clătiți sub apă curentă, se toarnă într-o cratiță, se adaugă 1,5 kg. zahăr și turnați două pahare de apă. Aduceți la fierbere și gatiți până la prepararea completă a boabelor, amestecând constant. Apoi puneți în cutii.
Păstrați blocajele într-un loc răcoros. Jam poate fi utilizat pentru răceli, infecții virale și ca agent imunostimulator pentru prevenirea apariției acestora.
Compot. La 200 gr. caprifoi ia 400 gr. zahăr și un litru de apă. Se dizolvă zahărul în apă și se fierbe timp de 10 minute, apoi fructele se spală și se usucă. Apoi, opriți flacăra, se toarnă siropul caprifoiul obținut, banca aproape și pasteurizează temperatura a apei de 80 de grade Celsius.
Atunci se răcește. Compot este util mai ales pentru a bea în primăvara și toamna, ca anotimpurile - exacerbarea tuturor bolilor: prevenirea și tratamentul hipovitaminoză și avitaminoza, precum și pentru prevenirea bolilor de inima, pentru a facilita fluxul de hipertensiune arterială și insuficiență cardiacă de natură diferită.
Articole similare
Trimiteți-le prietenilor: