Pelmeni și vareniki sunt mâncarea obișnuită în rația fiecărei familii. Cât de multe asemenea feluri de mâncare sunt utile, ne-a spus medicul de familie, pediatru al clinicii "Familia mea", Anton Assonov.
Datorită angajării lor, cei mai mulți preferă să cumpere găluște și vareniki gata, în magazine. Cu toate acestea, achiziționate pelmeni și vareniki ascunde o mulțime de amenințări ascunse la copil și corpul adult.
Industria vareniki și găluștele industriale sunt periculoase
În găluște aluat industriale și conține o cantitate mare de sare, ceea ce conduce la reținerea apei în organism și sarcina suplimentară asupra sistemului cardiovascular și excretor.
Nu uitați de "intensificatorii" gustului, care se adaugă la produsele industriale fabricate peste tot, ceea ce provoacă dependență de aceste produse. Organismul copiilor este deosebit de vulnerabil.
De asemenea, ne amintim de diverși stabilizatori și substanțe etichetate "E" - multe dintre ele sunt substanțe cancerigene.
Astfel, utilizarea semifabricatelor fabricate comercial este acceptabilă numai în cazurile de "urgență", atât pentru copii, cât și pentru adulți. În plus, consumul regulat al acestor produse duce la o tensiune constantă a pancreasului, deci ar trebui să limiteze consumul de carne și găluște găluște persoanelor care suferă de boli ale zonei hepato-duodenal (pancreatită, hepatită, colecistită, dischinezie).
Vareniki și găluștele de casă sunt mai sigure. Cu toate acestea, prepararea ravioli sau găluște cu carne pe cont propriu, este important să se acorde o atenție la calitatea cărnii cumpărate, carnea tocată și se fierbe la domiciliu. Cu toate acestea, ca orice alte produse, nu ar trebui să fie abuzate.
Rețineți că produsele din carne, găluște din carne și găluște, în special, ar trebui să prevaleze în regimul alimentar dimineața și după-amiaza, și până la sfârșitul zilei preferința ar trebui să se acorde produse lactate.
Articole similare
-
Preparare delicioasă universală pentru găluște, găluște, cheburek, totul
-
Cum și cât de mult să gătești vareniki cu cartofi și brânză de vaci
Trimiteți-le prietenilor: