În Altai Krai, incidența cancerului este mai mare decât media pentru Rusia. Medicii și oamenii de știință se luptă activ cu această problemă, dar, din păcate, nu totul depinde de ei. În marea majoritate a cazurilor, o boală teribilă poate fi evitată dacă respectați anumite reguli, inclusiv cele legate de nutriție. Despre ce produse pot ajuta la prevenirea oncologiei, a declarat Tatiana Sinkina, Ph.D., medic oncolog la departamentul de prevenire al Altai Regional Cancer Center "Hope".
- Tatyana Vladimirovna, după cum știm, incidența cancerului în teritoriul Altai este mai mare decât nivelul total rusesc. Spuneți-mi, ce fel de viață ar trebui ca oamenii obișnuiți din regiunea noastră să nu ducă la cancer?
- Da, într-adevăr, pe Teritoriul Altai se observă indicatori mari de oncologie și sunt mai mari decât media națională. Numărul anual al bolilor nou diagnosticate este în creștere. Anul trecut, au fost 11,5 mii. Acest lucru se datorează parțial localizării teritoriale a regiunii noastre și proximității sitului de testare Semipalatinsk, a cărui influență continuă.
În acest sens, locuitorii din regiunea noastră trebuie să acorde atenție modului lor de viață. Acest lucru depinde în mare măsură de starea corpului uman. Aici mă refer la activitatea motrică, armonie mentală, nutriție rațională, respingerea obiceiurilor proaste.
În mod separat, vreau să spun despre activitatea fizică. O persoană în fiecare zi ar trebui să aibă o plimbare în aer proaspăt timp de 40-50 de minute sau un exercițiu de 30 de minute la centrul de fitness de trei ori pe săptămână. Dacă o persoană are obezitate, trebuie să se mute o oră și jumătate de patru ori pe săptămână. Muncă mentală activă necesară, o muncă plăcută cu emoții pozitive, un somn de noapte de 7-8 ore, armonie spirituală. Se stabilește o relație clară între situațiile stresante din viața umană și apariția neoplasmelor maligne. Riscul acestor boli creste dramatic cu depresia emotionala. Se știe că optimismul întărește imunitatea, iar fericirea prelungește viața.
Vreau să spun separat despre fumat. Dacă renunți la această dependență, probabilitatea unui cancer în plămâni va scădea cu 90%. În plus, șansele unei vieți fără cancer de buză, limbă, ficat și alte duzini de organe sunt în mod semnificativ sporite.
- Ați spus despre o nutriție adecvată, ce recomandări puteți oferi în această privință?
De asemenea, trebuie să spun despre proprietățile benefice ale ceaiului verde. Se crede că antioxidanții conținute în acesta ajută la stoparea creșterii celulelor canceroase. Se demonstrează că în țările în care ceaiul verde este o băutură preferată, riscul de a dezvolta cancer gastric este mult mai mic. Dar trebuie să ne amintim că ceaiul cu zahăr sau coacere traversează toate proprietățile minunate ale băuturii.
- Ce alimente Altai i-ar recomanda pentru a preveni această boală?
- Aici lista este foarte mare. Aș dori să spun despre proprietățile minunate ale fructelor noastre Altai: viburnum, zmeură, mure. Nuci de cedru Altai sunt un produs excelent care întărește corpul. Dar cea mai folositoare, desigur, este cățea noastră de mare. Nu-i de mirare că se numește aurul de pe teritoriul Altai. Este un antioxidant foarte puternic, care conține o cantitate mare de vitamina C, E și A. Și acest produs, care este foarte accesibil, poate fi utilizat, de fapt, pe tot parcursul anului.
În mod separat, trebuie să spun despre piureul Altaic și pâinea integrală de grâu. Aceste produse sunt o sursă indispensabilă de fibre atât de mult pentru organism.
- Ce este mai bine să refuzi?
- Această listă include alimentele prăjite grase. Alimentele ar trebui să fie coapte în suc propriu sau fierte într-un cazan dublu. Încercați să reduceți consumul de carne roșie și produse prelucrate. Consumul regulat de carne roșie (carne de vită, miel, carne de vită) și, în special, carne prelucrată (cârnați, câini calzi, hamburgeri, kebab shish) crește riscul de cancer de colon.
- Este necesar să se reducă consumul de sare pentru prevenirea cancerului? Sau nu este afectat în nici un fel?
"Rușii sunt obișnuiți să se sare ca aditiv alimentar, ceea ce îmbunătățește gustul produsului. Dar utilizarea excesivă a acestuia poate duce la depunerea de săruri, creșterea presiunii, provocarea bolilor concomitente. Prin urmare, aportul de sare ar trebui să fie moderat.
- Este regimul de băut important în prevenirea cancerului?
- Bineînțeles, este nevoie de apă potabilă curată pe parcursul zilei. Consumul total al acestuia ar trebui să fie de cel puțin doi litri. În același timp, subliniez, o persoană are nevoie doar de apă potabilă. Utilizarea necontrolată a apei minerale, în special minerale și medicamente, poate duce la consecințe grave. Rețineți că utilizarea apei de către o persoană depinde în mare măsură de sezon. În timpul verii, corpul uman are nevoie de mai multă apă, deoarece există o mulțime de transpirații. În timpul iernii, cantitatea de apă poate fi ușor redusă.
- Alcoolul este folosit pentru a provoca cancer?
- Printre toți factorii care afectează apariția cancerului la om, alcoolul reprezintă 20-30%. Oamenii de știință au concluzionat de mult că acesta este un factor puternic în apariția cancerului. Sigur pentru doza organismului uman este de 40 de grame la fiecare două săptămâni. Dar, din păcate, aceste recomandări nu sunt întotdeauna urmate. Astăzi, Rusia ocupă locul al patrulea în lume pentru consumul de alcool.
- Spune-mi, cum altfel îmi pot sprijini corpul pentru a evita aceste boli grave? Va ajuta acest lucru complexele de vitamine?
- Da, desigur, în plus față de nutriție echilibrată trebuie să ia complexe vitamin-minerale. Dacă în Europa, vitaminele iau în mod regulat 50% din populație, în SUA - aproximativ 80%, în Rusia - mai puțin de 3%. În aproape 80% din cazuri, locuitorii din țara noastră au un deficit, de exemplu, un oligoelement cum ar fi iod, precum și beta-caroten, acid folic. Prin urmare, este necesară utilizarea complexelor vitamin-minerale, în special în perioada toamnă-iarnă, când aportul de substanțe necesare organismului cu alimente scade.
Ediție specială
- Recent, numărul persoanelor grase, predispuse la obezitate, a crescut. Sunt și acești oameni în pericol? Cum să construiți o dietă corectă?
- Într-adevăr, obezitatea este un factor de risc grav, nu numai pentru neoplasmele maligne, ci și pentru alte boli grave, cum ar fi diabetul zaharat, hipertensiunea. Dar trebuie să ne amintim că fiecare persoană are propria cauză a obezității, iar aici este necesar să se abordeze problemele de tratament individual. Dacă problema se află în natura alimentelor, în acest caz este necesar să lucrați cu nutriționiștii. În tulburările endocrine, aceasta este o problemă complet diferită. Dar, în orice caz, trebuie abordată problema obezității. Se demonstrează că creșterea greutății unui corp la femei duce la dezvoltarea unui cancer al unei glande mamare. Printre bărbații care urmează cancerul de greutate, ficat, stomac și rect este uneori rară.
Trimiteți-le prietenilor: