Fibrele vegetale și aplicarea lor terapeutică
Academia farmaceutică din Ucraina
Civilizația umană se îndreaptă în mod constant către progresul tehnologic, creând noi industrii și noi produse. În același timp, poluarea mediului înconjurător și într-un loc cu o situație de mediu în ansamblul său devine din ce în ce mai evidentă. Și omul însuși plătește pentru el, și nu prin nimic, ci prin sănătatea sa. Pentru toți anii de creștere industrială de pe pământ și în atmosferă, sa acumulat o cantitate cu adevărat de neconceput dintr-o varietate de substanțe străine corpului. Numărul bolilor este în creștere, ca răspuns la care există un număr din ce în ce mai mare de măsuri și mijloace de combatere a acestora.
Să ne amintim că nu atât de mult timp în urmă un astfel de lucru ca „fibre vegetale“ (PB) sau „fibre dietetice“ se referă la categoria de substanțe de balast care nu sunt cerute de organismul uman și de la care a încercat să scape (sau rafinat) produsele alimentare, să nu mai vorbim medicamentos înseamnă.
Relația dintre lipsa RV în dieta umană și dezvoltarea masivă în Europa și Statele Unite a unui număr de boli a fost determinată chiar și în a doua jumătate a secolului XIX [1].
În prezent, oamenii de știință au realizat o cantitate suficientă de muncă, ceea ce permite să se spună cu cea mai mare precizie că fibrele vegetale sunt o componentă integrală a alimentației umane.
Reglarea corectă a proceselor metabolice și dezvoltarea multor boli depind de deficiența RV, a cărei lipsă este observată în dieta multor oameni [2].
RV nu este digerat de enzimele umane în tractul gastrointestinal superior, dar este ulterior metabolizat parțial de bacteriile colonului.
Să ne referim pe scurt rolul RV, pe care îl au în corpul uman:
RV, care nu este un material valoros din punct de vedere energetic, contribuie la umplerea volumului intestinului, oferind astfel un sentiment de sațietate;
RV contribuie la o schimbare în compoziția calitativă și cantitativă a microflorei intestinale [4].
Boli care apar adesea din cauza lipsei de PB poate fi divizat în gastro-intestinale (diverticuloza, constipație, colon boala, ulcer gastric și ulcer duodenal, secția alimentar herniei a diafragmei etc. ..), cardiovasculare (boală cardiacă ischemică, varicos vene, hemoroizi, arterioscleroză), tulburări metabolice (obezitate) și altele.
Să ne ocupăm de unele măsuri de terapie și de prevenire a bolilor gastro-intestinale utilizând RV.
În practica unui gastroenterolog, sindromul intestinului iritabil apare frecvent. Pacienții pot fi scaun instabil, constipație persistentă, care poate fi însoțită de dureri crampe la caracterul de jos a abdomenului, diaree, balonare, flatulență, creșterea producției și excreția de mucus in scaun. [7] Aceste reclamații, ca regulă, sunt asociate cu o activitate modificată (mărită) a intestinului gros.
Preparatele cu scop conținând țesut care suferă de acest sindrom conduce în tranzit accelerat al conținutului intestinal al colonului, creșterea masei de fecale, procentul de fecale în vrac, fără a afecta frecvența mișcărilor intestinale. [9] Conform cercetatorilor numirea PB - un tratament eficient, sa observat probe statistice, cel puțin 65% dintre pacienți. Cu toate acestea, tratamentul nu trebuie întrerupt din cauza simptomelor recurente ale bolii.
Diverticuloza colonului este o boală caracterizată prin formarea de protuberanțe tip hernial, simple sau multiple, ale mucoasei dincolo de peretele intestinal. În special, acest lucru se întâmplă în colonul sigmoid la punctele de penetrare a vaselor de sânge [8]
Mecanismul bolii este asociat cu o creștere a presiunii intestinale. Acest lucru contribuie la scăderea în greutate de fecale, creșterea viscozității lor, care, la rândul său, crește capacitatea contractilă a circulatiei musculare pentru evacuarea conținutului intestinal, și îngroșarea stratului muscular și segmentarea colonului. Numirea PB (tărâțe de grâu) a dus la o scădere constantă a presiunii intestinale [5], o creștere a ratei de tranzit și o creștere a masei scaunului.
Numărul persoanelor care suferă de constipație funcțională (cronică) crește cu anul. Cauzele constipației sunt multiple, dar în ciuda acestui fapt în marea majoritate a pacienților, utilizarea RV a contribuit la un rezultat favorabil al bolii. Numărul de fecale a crescut, rata de tranzit a masei scaunelor a crescut. Pacienții cu RV au reușit să refuze laxative, a fost obținută o consistență acceptabilă a scaunului.
PB reduce semnificativ aciditatea sucului gastric [6]. Mulți cercetători indică, de asemenea, o scădere semnificativă a recurențelor ulcerelor gastrice și duodenale la pacienții cărora li sa prescris terapie complexă cu o combinație de PB.
În viitor, vom continua subiectul fibrelor de plante și a bolilor asociate cu deficiența lor în organism.
Articole similare
Trimiteți-le prietenilor: