Ce este fibra și "cu ceea ce este mâncat"?
Aceste afecțiuni apar în statisticile medicale cel mai adesea din cauza conținutului scăzut de componente găsite în legume și fructe, inclusiv apă inerentă plantelor. Aici se află rădăcina răului care duce la constipație, obstrucție, ulcere și aderențe intestinale. Oamenii de stiinta spun ca combinarea in dieta lor, impreuna cu mancarea obisnuita pentru alimentele umane, a produselor vegetale duce nu numai la imbunatatirea starii tractului digestiv. dar și la îmbunătățirea generală a organismului. Dovada acestui lucru poate servi și faptul că în statisticile bolilor oncologice, indicând faptul că vegetarienii practic nu primesc cancer. "Deci, despre ce vorbim?". Și nu vom mai vorbi despre nimic altceva, cum ar fi fibrele și proprietățile lor pozitive. După cum știți, fibrele nu sunt nici o sursă de minerale, nici o sursă de nutrienți și nici o sursă de vitamine. Dar celuloza este inerenta intr-o astfel de caracteristica pozitiva, in care componentele granulate grosier impiedica aparitia constipatiei si polipilor intestinului gros. În plus, fibra "interferează" în procesul digestiv. de asemenea, participă la procesele metabolice ulterioare ale organismului. Astfel, cu utilizarea celulozei, se observă o scădere a nivelului de colesterol din sânge, iar această scădere se observă nu numai în plasma sanguină, dar există și o eliminare parțială a lipoproteinelor, care amenință blocarea sistemului cardiovascular. Totuși, proprietatea de scădere a colesterolului nu este inerentă niciunei fibre. Faptul este că fibra este împărțită în două tipuri - solubilă și insolubilă. Se întâmplă de multe ori că unele produse de origine vegetală conțin ambele tipuri de fibre. Dieticienii insistă că în dieta unei persoane trebuie să fie prezentă ca o fibră solubilă și insolubilă. Fibrele solubile sunt pectine și rășini vegetale. Fibra insolubila este celuloza, hemiceluloza si ligina.
Proprietăți utile ale celulozei. Fibre și culturism
Proprietăți utile ale celulozei
Potrivit oamenilor de știință, acizii biliari au proprietăți cancerigene puternice și aceste proprietăți afectează negativ celulele intestinale. Efectul negativ se datorează faptului că cu cât au mai mult timp acizii biliari să intre în contact cu celulele intestinale. cu atât mai mare este probabilitatea apariției tuturor mutațiilor, inclusiv a cancerului. Bazându-se pe mai multe studii în rândul pacienților cu cancer, a devenit cunoscut faptul că fibrele pot reduce concentrația de acizi biliari în intestin cu două treimi.
Lipsa fibrei în dieta poate duce la intoxicarea organismului. Imaginea arată astfel: fără fibre, se produce deshidratarea rămășițelor alimentare în intestin. aceste reziduuri eventual se întăresc și nu părăsesc corpul pe cont propriu. Aceste formații pot fi stocate în interiorul persoanei de ani de zile, otrăvind-o. Pentru a evita astfel de probleme, după cum ați înțeles deja, mântuirea va fi utilizarea unor alimente sănătoase din plante. bogat în fibre.
Iată o altă boală foarte neplăcută - hemoroizii. Care este motivul apariției acesteia? Nu credeți, dar din nou răspunsul este același: utilizarea cel puțin inadecvată a produselor vegetale. sau chiar să le neglijeze complet.
Dar nu este vorba doar de fibre. Este, de asemenea, util pentru că încetinește absorbția carbohidraților. Pentru un culturist, este o veste foarte plăcută, deoarece, în acest sens, insulina intră încet în sânge și observăm un nivel mai stabil de glucoză în sânge. La ceea ce se obține prin utilizarea timp de 24 de ore, 30-40 de grame de fibre solubile. Dacă sunteți supraponderal, atunci utilizarea de fibre solubile poate fi o cale foarte eficientă în lupta pentru pierderea în greutate.
Note când se utilizează
Merită să țineți cont de această nuanță, dacă sunteți pe un regim alimentar pentru o lungă perioadă de timp, care este lipsit de fibre. este necesară introducerea treptată a acestora în dieta, în caz contrar riscați să obțineți o astfel de masă de simptome neplăcute. Ca balonare, meteorisme și chiar diaree. Acest lucru este cauzat de reacția bacteriilor intestinale la enzimele celulozei. Fibrele pot reduce absorbția anumitor minerale, cum ar fi fierul, dar dacă în dieta ta mineralele sunt în cantități suficiente, atunci nu ai de ce să te temi. De asemenea, abuzul de fibre nu este necesar, deoarece dozele mari pot reduce stăpânirea și acțiunea anumitor substanțe, inclusiv a vitaminelor
Articole similare
Trimiteți-le prietenilor: