Dacă sunteți hrănite cu monotonia propriului meniu, încercați să faceți eglefin în multivark. Veți obține nu numai un gustos, dar și un fel de mâncare foarte folositoare.
Elandeză de pește - utilă și gustoasă
Egiptul este un pește de mare și are un set imens de proprietăți utile. Peștele conține o mulțime de proteine și acizi omega-3. Este deosebit de util pentru metabolismul proteic, imunitatea, sistemul nervos și circulator.
Atunci când se iau eglefin, trebuie acordată atenție mirosului - peștele ar trebui să emită mirosul mării și, de asemenea, să aibă carne albă și ochi limpezi. Egiptul se deteriorează rapid, deci nu îl păstrați mai mult de două zile.
O altă trăsătură a acestui pește este că nu are aproape nici o oase, ceea ce face posibilă gătitul multor feluri de mâncare din acesta, inclusiv copiii. Cu toate acestea, este mai bine să nu supuneți peștelui la tratament termic prea mult timp, în caz contrar fila va fi "fiartă" și va fi fără gust.
Reguli și metode de coacere a eglefinului într-un multivariat
Într-un pește cu mai mulți barili, eglefinul poate fi gătit aproape în orice fel.
- Gătitul de eglefin este foarte popular, util și dietetic.
- Acesta va fi delicios și se prăjește pește într-o crustă de aur, folosind "Frying".
- Puteți avea eglefin și se coace pe modul "Coacere", de exemplu, folosind folie.
- Puteți găti, de asemenea, în modul "Quenching", adăugând smântână sau legume.
- O altă opțiune pentru gătit acest pește este supa cu eglefin pe regimul "Soup".
Iată câteva rețete pas cu pas de la o egcotă foto într-un multivariat:
Pentru a pregăti un fel de mâncare delicioasă, respectați următoarele caracteristici:
- În cazul în care eglefinul a fost înghețat, este necesar să se dezghețe peștele în apă rece, să se elimine entrenele, precum și aripioarele și coada inutilă pentru noi.
- Dacă eșine prajit, atunci trebuie să așteptați ca uleiul să se încălzească mai întâi. Închideți capacul, peștele se va dovedi mai blând. Deși acest pește poate fi prăjit într-o multivarcă și fără ulei.
- Când prăjiți, nu puteți coaja coaja, va deveni crocantă.
- Din eglefin este posibil să se pregătească cele mai diferite feluri de mâncare: caserole, tăițe, plăcinte, găluște, chifteluțe, sufle etc.
- Acest pește este perfect combinat cu sosuri fierbinți, legume, cartofi, brânză, produse din lapte acru, condimente.
Cum să gătesc un eglefin pentru un cuplu
Iată una dintre cele mai simple și necomplicate rețete pentru gătitul eglefinului într-un magazin cu mai multe perechi. Este destul de posibil să se considere că este de bază și se completează cu diverse produse.
- eglefin - 0,8 kg
- arc - 2 bucăți de dimensiuni medii
- ulei vegetal
- mărar
- sare
- puțină lămâie
- Elicopterul spală, în interiorul său îndepărtat. Tăiați în bucăți de mărime potrivită.
- Grind piesele folosind ulei și sare. Așezați-o pe o suprafață specială pentru gătit pe abur (înainte de aceasta într-un castron pentru a turna apa).
- Ceapa sub formă de semifabricate pus pe pește, se presara cu suc de lamaie. Activați modul Steam pentru aproximativ 25 de minute. Se presara cu marar înainte de finisare. Egiptul pentru un cuplu este gata!
Încercați să faceți un eglefin într-un multivariat pentru cea mai simplă rețetă și apoi să experimentați! Sigur, acest produs minunat, gustos și sănătos va deveni un oaspete frecvent pe masa dvs.
Articole similare
Trimiteți-le prietenilor: