Descrierea detaliată
Este foarte important să păstrați toate momentele tradiționale când pregătiți acest ceai. Crearea lui Lao Cha Wan este un proces dificil, lung și amplu. Nu este lăsat doar să se așeze pentru o anumită perioadă de timp, nu, totul este mult mai complicat decât crezi.
După colectarea frunzei de ceai, acesta trece primul grad de prăjire, pentru a elimina excesul de umiditate din acesta. În plus, este plasat în vase mari de lut, care sunt închise etanș, fie cu o cârpă, fie cu hârtie, care, la rândul său, servește ca o protecție împotriva umezelii excesive. După toate procedurile, vasul este trimis într-un loc întunecos, rece, dar nu umed timp de un an. În fiecare an, Lao Cha Wan este re-friptura, acest proces se repetă de la 6 la 20 de ani. În consecință, decât ceaiul este mai în vârstă, cu cât este mai mult prețuit și, prin urmare, costul și valoarea acestuia cresc. În fiecare an, acest ceai devine doar "mai puternic", obține o mulțime de proprietăți parfumate și utile.
Apoi, să vorbim despre paleta de gusturi și metoda de preparare a berii.
Mulți oameni compară Lao Chan Wang cu cognacul, nu putem decât să acceptăm că ceva similar între aceste două băuturi este cu siguranță prezent. paleta de culori este foarte versatil, cu fiecare culoare de perfuzie schimbările de fabricare a berii și plutește la aur la roșu și aur, din chihlimbar la maro coniac cu părul roșu. Aromă gamma bogat note de ciocolată, coniac astringent pot prinde chiar și nuanțe de fructe, de exemplu, a simțit caise, cireșe. Dar nu trebuie să uităm că aceasta este viziunea noastră pur personală a acestui ceai. Poate că veți adăuga această listă la nesfârșit. Lao nu este pentru fiecare zi, ei ar trebui să se bucure doar într-o stare bună, pozitivă, de preferință într-o companie mică, emoțională a rudelor și prietenilor lor apropiați.
Cum să faci ceai
Pentru o singură băutură trebuie să se utilizeze 3-6 grame sau în alte 1-2 lingurițe.
Volumul de apă este de aproximativ 100-150 ml
Temperatura apei este de aproximativ 90-95 °
Timpul de preparare a ceaiului este de 10-20 secunde
Lao Cha Wan poate prepara de până la 10 ori.
Articole similare
Trimiteți-le prietenilor: