Sfecla de dimensiuni medii și mari este cel mai bine conservată. Atunci când este necesară sfecla stocată să ne amintim că temperatura fluidului celulei de sfeclă de congelare (după care sfecla își pierde proprietățile sale benefice) este între un minus și minus două grade, astfel încât este imposibil să permită depozitarea sfecla că este înghețat. Deoarece nu este necesar să încercați să păstrați sfeclă, care a căzut sub îngheț.
La o temperatură de depozitare a sfeclei, care depășește plus 5-7 grade, se estompează rapid și germinează. Temperatura optimă a stocării sfeclei este de 0 grade, iar umiditatea din zona de depozitare a sfeclei este de 90%
Înainte de a depozita sfecla pentru depozitare, nu trebuie să o spălați. Pământul trebuie să fie curățat cu atenție, iar rădăcinile sfeclei trebuie să fie uscate în aer liber. Tăiați cultura. lăsând cozile mici (1 cm). Sfecla rădăcină deteriorată nu trebuie să fie depozitată, folosită pentru alimentație sau hrană pentru animale (cu excepția cazului în care aveți în ferma din spatele casei).
Păstrați sfeclă într-un subsol întunecat sau într-o pivniță (într-un mediu urban, un garaj bine ventilat, fără îngheț cu o groapă uscată este bună). Spațiul de depozitare a sfeclei ar trebui să fie difuzat sistematic, iar semințele trebuie să fie sortate cel puțin o dată la 10-12 zile.
Păstrați sfecla în cutii cu nisip uscat. În condițiile de apartament, sfecla poate fi încercată pentru a fi depozitată pe un balcon încălzit sau în frigider la temperaturi între 0 și plus 5-7 grade.
Trimiteți-le prietenilor: