Oamenii spun: "Fermierii de păsări nu mor de foame." Într-adevăr, produsul de păsări nu acționează doar ca un fel de mâncare independentă, ci este și un ingredient indispensabil în multe rețete.
Anual în lume sunt consumate aproximativ 600 de miliarde de ouă. În Ortodoxie, aceasta este o hrană rituală. Multe popoare îl consideră un simbol al continuării vieții și bunăstării. Medicina non-tradițională atribui proprietățile vindecătoare produsului, crezând că oul este capabil să împuternicească și să "tragă" un negativ dintr-o persoană.
Beneficiile ouălor de pui
Utilizarea ouălor de pui este confirmată și destul de științifică. În "rezumat" al acestui produs sunt douăsprezece vitamine. Și, în ceea ce privește cantitatea de vitamina D, numai ulei de pește poate concura cu el. Un ou oferă aproape norma D de zi cu zi, necesară pentru prevenirea rahitismului.
Și chiar colesterolul conținut în gălbenușul de ou poartă un serviciu pozitiv. Acest compus, într-adevăr, este periculos pentru adulții care suferă de tulburări metabolice. Dar copiii au nevoie de colesterol pentru a forma un puternic sistem imunitar si hormonale, cum este implicat în sinteza de vitamina D. In corpul colesterolului gălbenuș copil reacționează cu alte substanțe conținute în produs, care neutralizează potențialul său nociv.
Cinci argumente "pentru"
Ce utilizare se poate lauda cu oul de pui? Iată cinci avantaje cheie ale produsului.
- Îmbunătățește mintea. Aminoacizii, care fac parte din produs, contribuie la creșterea activității creierului.
- Lupte împotriva virușilor. Lizozimul de substanță, conținut în proteină, distruge bacteriile dăunătoare și blochează dezvoltarea virusurilor.
- Promovează creșterea organismului. Diverse acizi grași ai proteinei îmbunătățesc funcția de creștere a corpului, incluzând părul și unghiile.
- Intareste sistemul nervos. Pentru aceasta este substanța responsabilă lecitină, îmbunătățind activitatea vaselor cerebrale și intră în compoziția sa.
- Îmbunătățește memoria. Colina, conținută în gălbenuș, este un impuls pentru îmbunătățirea acestei funcții.
Schema complementară: când și cât de mult
În ciuda avantajelor produsului, este necesar să se introducă foarte atent în dieta copilului. Alergiile posibile, în special diateza - mâncărime, înroșirea și peelingul pielii. Se crede că o astfel de reacție provoacă într-o mai mare măsură albusul de ou, astfel încât cunoașterea copiilor cu ou începe cu gălbenușul.
Primul pediatru este recomandat de pediatrii moderni nu mai devreme de șase luni. Și copiii care alăptează fără o deficiență pronunțată de substanțe cu care ouăle sunt bogate, este mai bine să aștepte până la opt luni.
În orice caz, momentul în care este posibil să se dea copilului un ou trebuie să fie de acord cu pediatrul. La fel ca și schema de introducere a produsului în meniul pentru copii. Optimum este schema de hrănire, care este reflectată în tabelul de mai jos.
Din nou, trebuie să ținem cont de faptul că atunci când se compară utilitatea produselor, indicatorul optim este luat ca bază. Dar nu faptul că producția industrială a ouălor pe drum spre tejghea, să nu se piardă aprovizionarea cu „voioșie“. Prin urmare, medici pediatri, atribuindu-ou nada pentru copii, subliniază că în cazul în care alegerea este între prepeliță și găină acasă, de preferință, cel puțin până la un an, este mai bine pentru a da pasarea. Desigur, cu condiția ca copilul să tolereze bine acest produs.
Verificați prospețime, fierbere tare
În plus, atenție la prospețimea produsului. Asigurați-vă că vă uitați la data de fabricare a ambalajului și că, la domiciliu, utilizați metoda bunicului: înmuiți ouăle într-un recipient cu apă sărată. În cazul în care produsul este în ordine, atunci va merge la partea de jos, și fault - va pluti în sus.
Copiii sunt adecvați numai pentru ouăle tratate termic. Gatiti-le fierte.
Raw pentru copil este tabu. Singura excepție sunt copiii care au bronșită sau pneumonie. Apoi pediatrul poate numi un gogol-mogol, care este preparat pe un gălbenuș brute. În aceste cazuri, trebuie verificat mai întâi produsul și prospețimea.
Pentru a introduce un ou în momeală este necesar, dacă nu există contraindicații medicale. De exemplu, intoleranța la proteine. Cu toate acestea, este necesar să se respecte recomandările medicilor și să se observe doza. Există o regulă aici: tot ce este prea mult, nu este sensibil.
Sprijiniți proiectul - partajați link-ul, vă mulțumesc!
Articole similare
Trimiteți-le prietenilor: