Cum să câștigi greutate fără să pierzi sănătatea - pâine și cereale

McDougall scrie:
"Știu oameni care nu mai folosesc principiile nutriției cu conținut scăzut de grăsimi, deoarece devin prea subțiri.

Deseori, oamenii devin "prea subțiri", deoarece nu le plac mâncarea nouă - dar numai pentru că nu vor să-și piardă timpul pregătindu-și feluri de mâncare interesante. Cartofii copți simpli și cele trei broccoli nu vor fi o soluție bună pe termen lung. Dacă vă străduiți să transformați această dietă într-un stil al vieții dvs., trebuie să găsiți 4-8 rețete pe care le adorați - și trebuie să fiți gata să alocați timp pentru pregătirea lor.






De exemplu, fulgi de ovăz pentru micul dejun, supă cu pâine pentru prânz, spaghete cu sos cu legume și fasole pentru cină.

De obicei, greutatea este câștigată prin consumarea mai multor calorii decât arderea. Grăsimile sunt depozitate în organism mai repede decât proteinele și carbohidrații. Toate alimentele din dietă, care duc la o creștere a nivelului de insulină, vor contribui la creșterea mai rapidă a greutății. Insulina este un hormon care "împinge" grăsimea în celule și împiedică ieșirea.

Deci, dacă doriți să obțineți greutate într-un mod sănătos, urmați instrucțiunile:







Experiența unei femei:
"Toată viața mea a fost greu pentru mine să câștig în greutate. Acum 3 ani am trecut la alimentele vegetale întregi fără ulei, am pierdut câteva kilograme, iar IMC-ul meu a ajuns la 17,5.
În momentul de față, țin la dieta, pe care dr. McDougall o sfătuiește, adăugând numai nuci și avocado.
Mănânesc o mulțime de pâine integrală de casă pentru micul dejun (3-4 felii), precum și întotdeauna o mulțime de legume, de obicei fierte, cu fiecare masă. Multe legume (600-1000 pe zi) mănânc pentru că oamenii slabi au un risc mai mare de a dezvolta osteoporoză, iar legumele sunt pentru sănătatea oaselor. Mănânc, de asemenea, o mulțime de tempeh. În rest - o mulțime de cartofi, fasole, linte.
În fiecare zi fac biscuiți simple din fulgi de ovăz și banane, cu adaos de nuci, stafide sau alte fructe uscate, cum ar fi prune sau cireșe uscate. Mănânc acest cookie ca o gustare. Într-o zi, se pare, mănânc o mână de nuci și 1-2 linguri. fructe uscate.
IMC-ul meu este în acest moment în jurul valorii de 18.5-19. "

Am scris deja. că la un moment dat am câștigat multă greutate în exces, mâncând cantități mari de nuci și fructe uscate împreună. Nucile sunt alimente grase, iar fructele uscate sunt dulci, crescând nivelul de insulină din sânge. Grăsimea din fructe cu coajă lemnoasă datorită insulinei este foarte rapidă și ușor absorbită de organism, astfel încât cei care nu doresc să câștige în greutate, în niciun caz nu pot mânca această combinație.
Nuci pentru persoanele care au tendința de a câștiga în greutate (ca mine), trebuie să mănânce singur sau cu un conținut scăzut de calorii legume - ca ingredient in sosuri pentru salate - nuci de grăsime, astfel îmbunătățește digestibilitatea de vitamine din legume.







Articole similare

Trimiteți-le prietenilor: