Cu această rețetă puteți găti bucate delicioase și delicioase de pui în aluat - încercați, veți dori cu siguranță acest fel de fel de mâncare!
Câte feluri de mâncare delicioase pot fi gătite din carne de pui - toate acestea sunt pur și simplu imposibil de listat! Astăzi vom vorbi despre pregătirea celor mai delicate chifle de pui în ouăle bătute și smântână. Mâncarea se dovedește a fi foarte apetisantă - nici adulții, nici copiii nu o vor refuza.
Cutleturi, inclusiv această rețetă, pot fi preparate din orice parte a puiului: file de sân, coapse, copite. Din piept, bucățele se vor dovedi mai dietetice, de la coapse sau coapse mai mici - puțin mai groase.
Pentru a pregăti aceste bucăți, veți lua foarte puțin timp. Acestea pot fi făcute pentru prânz sau pentru cină, dar trebuie avut în vedere că bârta face ca chiftelele să fie un fel de mâncare foarte calorică. Prin urmare, dacă urmați figura - pe garnitura alege legume.
- După gătire, veți primi 4 porții
- Timp de preparare: 30 minute 30 minute
ingrediente:
- file de pui, 750 g
- pâine, 150 g
- ou, 2 buc.
- bec, 1 buc.
- făină de grâu, 5 linguri.
- smântână, 5 linguri.
- ulei vegetal
- piper
- sare
Cum să gătești găluște de pui în aluat:
Clătiți fileul de pui, uscați, frământați într-o mașină de tocat carne sau tăiați fin cu un cuțit.
Se toarnă pâinea cu lapte, țineți 10 minute, stoarceți și răsuciți într-o mașină de tocat carnea, adăugați la carnea de pământ, faceți același lucru cu un bec, amestecați.
Se amestecă piperul și se mărește gustul, se amestecă până se înmoaie.
Pentru aluat, combina smântână și ouă, bătută cu o furculiță, se adaugă sare, se toarnă în făină și un vârf de sifon, frămăși aluatul.
Mucegai carnea tocată, puneți-le în aluat, apoi puneți-le imediat într-o tigaie cu ulei fierbinte.
Se prăjește tăieturile de pe ambele părți până la albirea și pregătirea la foc mediu timp de 15 minute.
Serviți chiflele de pui în aluat la masă imediat după ce ați gatit cu gustul lateral.
Au pregătit-o. Uite ce sa întâmplat
Articole similare
Trimiteți-le prietenilor: