proces de evaporare - un proces de evaporarea solventului din soluția de a crește fracțiunea de masă a solutului (concentrație). Cu toate acestea, în cazul în care un proces de soluție de evaporare pentru a continua mai departe, iar soluția devine saturată, apoi cu răcirea lentă a soluției devine suprasaturată, rezultă din această soluție prin acțiune mecanică, de exemplu, prin agitare sau frecare cu o baghetă de sticlă pe peretele interior al vasului, începe procesul de cristalizare, adică solutul de bază precipită sub formă de cristale. Acest proces poate fi efectuat mai lent, apoi cristale mari cresc din soluție. Evaporarea, sau mai degrabă evaporarea solventului, trece în condiții normale dintr-o soluție saturată. Astfel, putem concluziona că se produce prin evaporarea solventului evaporarea, și în timpul cristalizării pentru precipitarea cristalelor din solut.
În primul rând, remarcăm asemănarea acestor procese. În final, vom obține o fază solidă, cristalele unei substanțe.
Diferența dintre aceste procese este că cristalizarea se produce atunci când temperatura soluției este coborâtă la care tranziția de fază se produce solut se cristalizează, din lichidul devine solid. Cel mai simplu exemplu este prepararea cristalelor de sare, zahăr, prin obținerea unei soluții suprasaturate și apoi răcirea acesteia.
Evaporarea este îndepărtarea vaporilor de solvent dintr-o soluție, din cauza care se obține o soluție din nou suprasaturata și cristalizarea începe solutului. Acest proces necesită adăugarea de energie, ridicând temperatura soluției până la fierbere.
Articole similare
Trimiteți-le prietenilor: