Arman a lăsat o slujbă de mare plătit într-o companie mare pentru a se dedica pe deplin practicii medicale și producției propriei sale linii de uleiuri de cea mai înaltă calitate. Factum împărtășește cu cititorii o duzină de fapte interesante despre acizii grași omega 3, 6 și 9.
1. Cele mai importante acizi grași omega-3 pentru sănătatea umană - alfa-linolenic, eicosapentaenoic, docosahexaenoic. Ele nu pot fi sintetizate în corpul nostru, de aceea ele sunt numite de neînlocuit. Titularul de înregistrare pentru conținutul de omega-3 este uleiul de semințe de in. Cu toate acestea, mulți, fără a se mișca să o folosească, nu pot - este, să spunem cu blândețe, un gust deosebit. În același timp, este imposibil să-l eliberați în capsule. Orice ulei în timpul capsulării trebuie să fie rulat prin gelatină lichidă caldă, dar în acest caz există o posibilitate de supraîncălzire, care distruge toate proprietățile utile ale uleiului din semințe de in. Dacă există o tehnologie care va capsula uleiul fără supraîncălzire, va fi un progres real.
2. Uleiul de semințe de in este aproape jumătate din acizii grași omega-3. Și această jumătate este reprezentată de acidul alfa-linolenic (de neînlocuit). Corpul nostru poate sintetiza restul acizilor grași în cantități mici din acesta. Cu toate acestea, prezența acizilor grași omega-6 inhibă această transformare. Aceasta este, utilizarea de ulei de in trebuie sa fie corect pentru a obține un efect terapeutic, este imposibil de a primi simultan acizi grași omega-6 omega-3 și (de exemplu, ulei vegetal și ulei de semințe de in), iar într-o cantitate ideală de omega-3 ar trebui să prevaleze asupra omega-6 in dieta noastra . Adică, uleiul vegetal ar trebui să fie mai mic.
3. În general, uleiul nu poate fi numit organic dacă este scos la o temperatură de 50 grade și mai sus. Optimal, dacă uleiul este produs folosind tehnologie specială, la o temperatură de 47 de grade. Verificați dacă uleiul supraîncălzit în timpul producției poate fi destul de simplu: dacă deschideți sticla și miroșiți semințele prajite, atunci nu puteți utiliza acest ulei.
4. Recuperarea din multe boli începe deseori cu restabilirea ficatului. Pentru acest mileniu, ulei de ciulin de lapte a fost folosit (ciulinul reperat). Este recunoscut și medicina oficială - de exemplu, medicamentele Gepabene și Karsil sunt create pe baza extractului din această plantă. Ia acest ulei pentru o lungă perioadă de timp, de luni și ani - 2-3 linguri pe zi. Și îmbunătățește în mod semnificativ starea generală a pielii și articulațiilor. Uleiul foarte ușor, nu are gust și miros - prin urmare, este ușor să beți. Din pluses - este relativ ieftin.
5. Ulei de nuc nu este numai bogat in 9 acizi grași nesaturați omega-3 și, dar conține, de asemenea, alte substanțe care hrănesc inima minunat, vasele noastre de sânge și creier. Ea deține recordul pentru conținutul de vitamina E. naturale Cu toate acestea, merită să ne amintim că acesta conține o mulțime de iod - persoanele cu boli tiroidiene trebuie sa fie atent cu a lua acest ulei și este important să se consulte cu medicul dumneavoastră.
6. Uleiul de dovleac - unul dintre cele anthelmintice naturale. Este titularul de zinc, care este important pentru piele, unghii și păr, hormoni, deoarece nici o moleculă de proteine nu poate fi sintetizată fără participarea zincului organic. Protejează împotriva bolilor infecțioase și maligne. Și un alt punct important: uleiul de dovleac este "mâncarea" pentru prostata unui om.
7. Uleiul poate fi luat tot timpul și toată viața. De exemplu, amestecați câteva din uleiurile de mai sus într-o singură salată. Cu siguranta mananci toata viata de floarea-soarelui si / sau ulei de masline. De ce să nu le înlocuiți cu altele, mai bune și mai utile?
8. Uleiul de chimen negru este singur. În produsele alimentare se adaugă, spre deosebire de uleiul de cimbru de lapte, este destul de dificil - are un gust specific. Există o mare diferență între uleiul de chimen ieftin și scump. Cea ieftină este făcută din semințe de chimen negru, pe care le-au rupt și au insistat asupra uleiului de bază ieftin (în cel mai rău caz - bumbac ieftin, floarea-soarelui sau măsline). Gustul strălucitor al semințelor de chimen poate distruge amărăciunea uleiului de bază rasfatat - și nimeni nu va observa. Prin urmare, niciodată nu alegeți ulei de chimen la un preț ieftin. De exemplu, pentru uleiurile noastre cumpărăm semințe în Arabia Saudită și Etiopia și stoarcem complet uleiul de la ei, adăugând nimic altceva. Acesta este un ulei de chimen 100%.
9. Substanța activă a uleiului de chimion este timochinona. Există un studiu interesant: oamenii de știință americani au studiat proprietățile antimutogene ale diferitelor uleiuri. Pentru a face acest lucru, au plasat mostrele de celule în vase Petri, au adăugat diverse antimutagene și uleiuri și au fost expuse mutagene. Celulele au fost mutate în celulele canceroase. Până la sfârșitul experimentului, au apărut mutații în toate felurile de mâncare, în toate culturile de țesuturi, cu excepția celui în care a fost adăugat uleiul de chimen negru - aceeași timinoinonă. Abilitatea sa de a elimina și de a inactiva mutageni este cunoscută de peste 60 de ani. Uleiul de chimen negru este capabil să ne protejeze de efectele chimiei și radiațiilor. Prin urmare, în cazul în care pacientul suferă chimioterapie și radioterapie, medicul trebuie să-l avertizeze că acest ulei nu poate fi consumat: neglijează efectele medicamentelor. Dar după - chiar necesar.
10. Există o concepție greșită că creierul "iubește" carbohidrații, dar nu este. Mai întâi, el are nevoie de grăsimi. Creierul dvs. este de 70% grăsime, cea mai mare parte fiind reprezentată de acizii grași omega-3 și de acizii grași mononesaturați.
Un nivel ridicat de glucoză în sânge determină declanșarea procesului de glicare (atașarea moleculei de zahăr la molecula de proteine, rezultând astfel rigiditatea și pierderea funcției). Glicerea proteinelor cerebrale este unul dintre mecanismele de pornire pentru dezvoltarea bolilor neurodegenerative (de exemplu, Alzheimer și Parkinson).
Îți place postul? Sprijin Factum, faceți clic pe:
Articole similare
-
Cum să sterilizeze chimia uleiului de piersici în mod corespunzător
-
Cum se utilizează ulei de chimen negru în tratamentul psoriazisului de origine diferită
-
Hair Diffuser cum să utilizați în mod corespunzător un dispozitiv pentru uscarea firelor
Trimiteți-le prietenilor: