Yunnan ceai berii, bune și rele, recenzii

Distribuiți "Ceaiul Yunnan"

Yunnan ceai berii, bune și rele, recenzii
Iubitorii de arta Adevărații ceai știe că o adevărată Mecca pentru băuturi aromatizate, este provincia Yunnan, situat în partea de sud-vest a Chinei. Aici și astăzi puteți întâlni dimensiuni uriașe de arbori de ceai, păstrați din cele mai vechi timpuri. Din acest mic teritoriu cultura de consum de ceai se răspândea peste tot în lume. În Yunnan, oamenii de știință au descoperit cel mai vechi copac. A existat mai mult de 2,7 mii de ani.







Istoria apariției

Din acest articol veți afla:

Țăranii locali dezvăluie câteva legende privind aspectul acestui ceai minunat. Potrivit unuia dintre ei, progenitorul divin Yao Bai, care a creat întinderea pământului și infinitatea cerească, a decis să distribuie terenul în mod corect între fiecare popor. În ciuda convingerii, unii lideri au refuzat să participe la consiliul de bătrâni. Yao Bai a fost înfuriat de atitudinea disprețuită a oamenilor, de frivolitatea lor. Zeita a aruncat pur și simplu ceea ce se întâmpla cu mila soarta și a plecat de acasă. Apoi strămoșul frumos a vizitat vârful muntelui și, din nou, sa asigurat că oamenii vor fi extrem de problematici să facă față singuri. Yao Bai și-a umplut mâna cu o grămadă de semințe de arbori de ceai și le-a împrăștiat pe pământ. Din acel moment, localnicii au cultivat roadele zeiței lor.

Yunnan ceai berii, bune și rele, recenzii

În ceea ce privește ceaiul negru, a fost inventat relativ recent - în secolul al XVIII-lea. La acea vreme, regiunea a fost condusă de dinastia Qing. A fost apoi ca maestru arta de ceai a constatat că în cazul în care frunzele nu sunt pre-friptură bine și ușor ingredientele podvyalit în soare, băutura va dobândi un gust unic. Progenitorul băuturii moderne a apărut pentru prima dată în 1732 într-un mic cartier numit Chong'an.







Timp de câteva secole, provincia chineză Yunnan a fost un lider recunoscut în producția de puer. dar cu ceaiurile tradiționale, maeștrii locali "au devenit prieteni" numai din a doua jumătate a secolului XX. Este semnificativ faptul că primul lot de frunze de ceai aromat a fost imediat trimis la Londra. Englezii au iubit băutura, în ciuda costurilor destul de ridicate.

Caracteristicile gustului

Boabele de ceai au o culoare roșie maronie, deoarece acest soi face parte din soiurile de ceai fermentate. Gustul este dominat de notele de nuci. gustul este dulce și strălucitor. În ea, aroma subtilă a fructelor uscate poate fi clar descoperită. De fapt, fiecare petrecere de ceai este o adevărată sărbătoare de gust luminos.

Yunnan ceai berii, bune și rele, recenzii

Proprietăți utile

O băutură gata preparată conține mulți aminoacizi și vitamine foarte utile. Totuși, aceste proprietăți utile ale ceaiului nu se limitează la:

  • elimină toxinele nocive din organism;
  • curăță ficatul și sângele de colesterol;
  • normalizează procesele metabolice din organism;
  • cu utilizare obișnuită îmbunătățește memoria;
  • profilaxia tromboflebitei;
  • elimină cefaleea, migrenele;
  • previne formarea de carii.

Vara vărsată, această băutură va stinge cu ușurință setea, iar iarna rece vă va încălzi și vă umple corpul cu căldură.

Yunnan ceai berii, bune și rele, recenzii

Sfaturi pentru băuturi

Doriți să gustați gustul originar al ceaiului? În acest caz, este mai bine să faceți o băutură într-un ceainic din lut sau gaiwan din porțelan. Pentru fierbere este potrivit deja apă fiartă, a cărei temperatură nu este mai mică de 90 de grade, dacă luați un lichid mai rece, atunci gustul nu se poate deschide complet. Pentru a insista ceai nu ar trebui să mai mult de 2-3 minute, altfel există o posibilitate de amărăciune neplăcută și chiar și după gust, în special pentru ceaiuri de soiuri ieftine. Numărul de preparate variază de la 4 la 6. Totul depinde de calitatea produsului.

Ceaiul este suplimentat cu o cantitate mică de îndulcitor, suc de lămâie sau lapte. Primele două băuturi ar trebui să fie beți fără ingrediente suplimentare. Acest lucru vă va permite să simțiți gustul original al băuturii și să vă bucurați de versatilitatea acesteia, dar după aceea puteți să experimentați.

Nu există contraindicații pentru utilizarea băuturii, cu excepția intoleranței individuale a ingredientelor individuale. Și apropo, dacă doriți să cumpere China pentru ceremonia ceaiului sau orice alte numiri magazin online Senor porțelan, este sponsor al acestui articol vă va oferi posibilitatea de a alege cea mai convenabilă.


Împărtășește rețeta ceaiului tău favorit cu cititorii site-ului nostru! Trimiteți rețeta >>

Distribuiți "Ceaiul Yunnan"







Articole similare

Trimiteți-le prietenilor: