Valui este o ciupercă care aparține genului russula. Datorită pălăriei strălucitoare, de parcă ar fi văzută în pădure. Pe vreme umedă, este subțire și lipicioasă. Oamenii numesc acest "ciupercă" de ciuperci. Recent, un puf taiat uneori are un miros destul de placut. Cu toate acestea, dispare complet după decapare.
Valui este o ciupercă, care are un capac de nuanță galben-maronie, galben-albă sau strălucitoare. În formă, este aproape sferică. Cu toate acestea, în timp, pălăria este îndreptată și aplatizată. În mijloc, devine ușor deprimat. Această caracteristică este foarte importantă pentru identificarea turnării. În forma și colorarea sa, această ciupercă seamănă cu cea albă, mai ales din afară. Uneori se întâmplă ca ciocanele de la distanțe să fie greșite și apoi să se răzbune cu cruzime pentru greșeala lor, lovindu-se și călcând cu picioarele. Această ciupercă este foarte comună. Cu toate acestea, atunci când colectați, trebuie să acordați atenție vârstei specimenelor. Ciupercile vechi, de regulă, nu sunt potrivite pentru a mânca, deoarece sunt complet afectate de viermi.
Pălăria din padoc poate crește până la 12 cm în diametru. Ciupercile tinere au plăci albe, dar în cele din urmă devin galbene. Pulpa este albă, pe pante și secțiuni se întunecă treptat și devine maro. În vreme ploioasă și uscată, mirosul de ciuperci dispare complet. Valui este o ciuperca cu un picior cilindric, care poate creste pana la 10 cm in lungime. La eșantioanele adulte apar cavități cu formă neregulată în tulpină. Din acest motiv, devine fragilă și slăbită. Se crede că această ciupercă crește mai repede în primele 5 zile de viață decât cea a capacului. După aproximativ 7 zile, rolurile se schimbă. Pălăria depășește tulpina în creștere. Sucul de ciuperci este ușor amar.
Distribuția și habitat
Valui - ciuperca este delicioasă. Cu toate acestea, picioarele sale nu trebuie folosite pentru alimente. Pentru folosirea culinară sunt adecvate numai pălăriile. Desigur, această ciupercă nu poate concura cu albul sau roșu, dar mulți cunoscători iau în considerare calitățile sale de gust vrednice de atenție. Valui este potrivit doar pentru marinare și decapare. Înainte de aceasta, este recomandabil să se înmoaie ciupercile timp de două zile.
Otrava "dublă" a acestei macromycete este gebeloma. Oamenii spun că este o ciupercă ciudată datorită mirosului ciudat de hrean sau de ridiche. Apare peste tot. Pe vreme umedă, se colectează picături de lichid, pete maronii rămânând în locul lor uscat. Prin miros și aceste semne, puteți deosebi prezentul de realism.
De ce n-ai văzut niciodată un porumbel? Du-te la orice piață oraș, și, fără îndoială, veți vedea sute de porumbei care zboară lângă trecători. Dar, în ciuda unui număr atât de mare.
Articole similare
Trimiteți-le prietenilor: