Am cumpărat un ecran pentru o tigaie. Este o astfel de rețea metalică întinsă peste un cadru rotund. Este acoperită cu o tigaie, astfel încât picăturile de grăsime să nu zboare în afară, când frigeți carnea la căldură. Și voi cumpăra un set de cuțite de friptură, pentru care trebuie să dau o avere.
În general, îmi place carnea. Acum doi ani, eram vegetarian și nu mi-am închipuit că aș petrece atât de mult timp și bani pe animale moarte. A fost suficient să tăiem roșiile și cina era pregătită. Dar un an mai târziu m-am întors
la rația de carne o dată pentru totdeauna. Iată cum sa întâmplat.
Nu eram unul dintre acei vegetarieni care, timp de ore, pot jongla cu termeni pseudoscientifici. În cazul meu, trecerea la partea "verde" a fost mult mai ușoară. Am văzut filmările pe YouTube făcute pe un abator. În cele mai multe cazuri, bovinele sunt ucise cu un pistol pneumatic mare, care aruncă un deget de oțel de aproximativ 10 cm. Acest lucru se numește stanner.
Stanner se sprijină pe fruntea animalului și împușcă prin craniu, dărând o parte din creier. Capul vacăi este fixat într-o cutie specială. După aceasta, animalul, a cărui inimă încă bate, este suspendat de la picioarele din spate și deschide arterele spre el. Asta am văzut pe YouTube în acea zi și m-au transformat într-un vegetarian. Am decis să mănânc numai legume. Mi-am dat seama că uciderea animalelor este normală și se face în întreaga lume, dar nu am vrut să particip la ea. Pentru mine a devenit cam aceeași groază ca schimbarea scutecelor la copii: chiar și gândurile despre acest proces au umplut mintea cu teamă.
Pentru a nu fi implicat în moartea celor care pot fi petted, am făcut o dietă de fructe, legume și nuci. Când am vrut să mănânc bine, am prăjit ciuperci și cartofi în ulei de măsline. Am studiat bucătăria vegetariană și mi-am dat seama că numai migdalele mă pot menține tonificate toată ziua. În primele câteva luni, am fost fericit și în această onoare m-am ciupit cu legume. Problemele au început, mai târziu, când mi-am dat seama că prietenii mei mă consideră nebun. Nu am vrut să spun de ce am devenit vegetarian și am spălat creier toată lumea, dar am fost forțat. Ei erau interesați. Dar ia-o pe vegetarian pentru a vorbi despre dieta lui și tot ce a făcut. El va fi imediat luat în considerare
un predicator militar vegan. Șase luni mai târziu, mi-am dat seama că mi-a lipsit puterea și răbdarea să mă surprind pe oameni despre noua lor filozofie. Și, în general, contrar poveștilor veganilor, forțele au devenit tot mai puțin.
La un moment dat, mi-am dat seama că sunt gata să-l omor pe altul și să mănânc. Am început să pierd două plăci de vinete, tocate cu ciuperci în ulei, și am început să câștig în greutate. Am mâncat din ce în ce mai mult. După mâncare, foamea a trecut, dar din anumite motive am vrut să mănânc.
O bucată de carne și un pahar de saperavi a devenit un obiect de închinare pentru mine în următoarele două săptămâni după ce am "dezlegat".
Eram prea leneș să părăsesc casa pe bar, pentru că aveam suficientă forță doar să aduc din magazin 20 de kilograme de legume, pe care le-am mâncat în două zile. M-am simțit rece. În toamna anului, temperatura exterioară era de aproximativ zero, dar m-am simțit parte din expediția arctică. Nu aveam pulovere și jacheta jos, așa că purtam un termos cu ceai fierbinte. Vineri, prietenii mei mi-au sunat și mi-au oferit să se alăture cina la friptura de fripturi și apoi am amintit că nu m-am hrănit cu carne și mi-am cerut scuze. Ultima coardă a vegetarianismului meu a fost seara cu fata, când mi-am dat seama că nu pot face nimic constructiv în pat.
Primele paste făcute cu bacon m-am mâncat ca și cum mi-ar fi fost dat un zer de otravă de cobra care m-au mâncat. O bucată de carne și un pahar de saperavi a devenit un obiect de închinare pentru mine în următoarele două săptămâni după ce am "dezlegat". Nu pot spune nimic despre aspectul științific al problemei, dar înțeleg că din anumite motive am devenit din nou fericit. Am fost surprins să aflu că am scăzut 4 kilograme greutate, iar bara din nou a început să-mi aducă plăcere. Da, încă nu mă pot uita la cum sunt ucise vacile, dar din moment ce mănânc din nou carne, măcar nu vreau să omor oameni.
Prietenii îmi amintesc experiența mea cu umor, dar pentru mine a fost un experiment serios. A fost o luptă a minții cu un instinct în care mintea a pierdut.
Mi-am dat seama la un anumit nivel de animale că în lumea asta cineva moare, că sa născut altcineva. În această lună, probabil că voi sapa bani pentru cuțite de friptură și voi încerca să friptură oaie pe cărbuni. Și, da, schimbați scutecele, probabil într-o zi, totul este necesar.
în astfel de condiții climatice în care trăim, avem nevoie de carne doar pentru că oferă o multitudine de energie de înaltă calitate și bună, în fructe și legume în -25, nu vă puteți distinge cu adevărat. Vegetarianismul este bun în țările calde din sud, când locuiți undeva în India.
după cum se spune, verdele nu sunt mâncare, ei mănâncă cu alimente.
Încă a durat mult timp)
Este un lucru când cresteți într-o familie de vegetarieni și nu știți gustul de carne și altul. când ajungeți la ea conștient. Trebuie să te răzgândești. că este posibil să nu fie departe de toată lumea, pe lângă faptul că este foarte dificil de făcut, trăind în lumea consumatorilor de carne.
Răspunsul nostru la soare.
Elegant reportaj.
Sunt sigur că nu mă voi tortura mai mult, că am avut destul timp)
Viața noastră este proteină, deci fără carne - nici o modalitate de a mânca 20 kg de legume - nu este nimic bun în acest lucru)
Lăudați coaste și legume de carne pe cărbune.
Trimiteți-le prietenilor: