Fetelor, salut tuturor! Acum, căpșunul este în plină desfășurare. Chiar dacă nu aveți o cabană de vară sau o grădină, puteți cumpăra mereu niște fructe de pădure pe piață.
Vreau să vă împărtășesc o rețetă interesantă pentru lichiorul de căpșuni.
Lichid aromatic! Gust puternic de căpșuni și o notă abia perceptibilă de lamaie.
Avem nevoie de:
0,5 kg de căpșună dulce, dulce;
0,5 litri de vodcă sau alcool, diluat la 40-45%;
250-300 g de zahăr;
o jumătate de lămâie mare;
200 ml apă filtrată.
Căpșunile sunt spălate, scoatem pedunculii și le tăiem la jumătate (dacă fructele sunt mari, atunci este posibil și în sferturi). Am adormit căpșunile într-un borcan de litru și o turnăm cu vodcă. Este important ca toate boabele să fie acoperite cu vodcă. Puteți să o luați mai mult și să-i turnați peste marginea recipientului. Adăugați, de asemenea, la sucul nostru de perfuzie o jumătate de lămâie - va da băuturii o aromă plăcută.
Transportăm la bancă timp de 7-10 zile pe pervazul ferestrei, sub lumina directă a soarelui. Apoi, perfuzia este ușor drenată prin tifon, fără a apăsa căpșunul, și adăugați zahăr în borcan cu fructe de padure.
Infuzia este înfundată și curățată într-o dulap - nu avem nevoie de ea încă.
Borcan de căpșuni și zahăr agitat ușor de câteva ori și se lasă acolo pentru încă 2-3 zile, până când zahărul se dizolvă complet.
După trei zile, siropul este drenat, se adaugă la borcan 200 ml de apă, se amestecă și se amestecă din nou.
Se amestecă alcoolul cu sirop de infuzie de căpșuni, se toarnă într-un borcan, se scoate din dulap și uită-l pentru încă 3-5 zile. În acest timp, lichidul se va ușura și poate fi îndepărtat din sediment și apoi filtrat. Filtrați mai bine prin mai multe straturi de prosoape de hârtie.
Ca rezultat, vom obține un lichior delicios de culoare frumoasă de căpșuni.
Cetatea lui nu va depăși 15%, gustul și aroma sunt pur și simplu divine.
Bea mai bine lichiorul într-o stare frigorifică.
Casa noastră Xu Xu este perfect savurată cu șampanie și alte vinuri spumante, precum și cu înghețată.
Vreau să împărtășesc o prelegere de către un farmacolog clinic despre medicamentele noastre antivirale populare. În primul rând, studiile clinice cu privire la medicamentele noi asupra copiilor din țara noastră sunt interzise, dar! Probabil că toți ați observat că, de îndată ce apare un medicament nou, pediatrii (nu toți, dar mulți) încep prescrierea medicamentului și apoi privesc dacă a ajutat. Eu sunt despre încercări (toată lumea a înțeles). Acum strict conform faptelor.
Întreaga sarcină, am fost chinuită de gândul: cum ar putea Ksiushka să perceapă apariția fratelui său? Cum să-i poziționați în mod corespunzător gelozia, care este sigur? Cum îmi pot distra atenția, timpul liber, dragostea între doi copii și soțul meu? Am citit tot felul de articole, am luat notă de experiența mamelor cu doi sau mai mulți copii. Îți spun ce sa întâmplat din toate astea.
Multe fotografii ating în adâncul sufletului meu. Mai jos reprezint pe aceia care au atins sforile sufletului meu. Puteți atașa fotografiile care au legătură cu dvs.
Articole similare
Trimiteți-le prietenilor: