Venind acasă cu un pachet de produse, mulți îi trimit pe cei mai mulți la frigider, fără a bănui că pentru anumite tipuri de legume și fructe, precum și alte alimente, aceasta este "pedeapsa finală".
Mirosurile străine, temperaturile scăzute și mulți alți factori pot afecta negativ atât aspectul produsului, cât și proprietățile și textura acestuia, iar în unele cazuri, depozitarea în frigider poate chiar strica produsele. Ei bine, atunci.
La temperaturi foarte scăzute, amidonul, care se găsește în cartofi, începe să se transforme în zahăr. Ca rezultat, cartoful începe să miroasă putregaiul și umiditatea. Păstrați-l într-o pungă de hârtie într-o cutie rece. Același lucru este valabil și pentru cartofii dulci.
Când roșiile se află în frigider pentru o lungă perioadă de timp, își pierd adevărata aromă de gură. Și devin prea moi. Este ideal pentru a depozita roșiile într-un loc răcoros, astfel încât acestea să nu se atingă reciproc. Și un alt sfat: cumpărarea de roșii pe o ramură, scoateți-le din ea chiar în magazin - în caz contrar ramurile ascuțite prăji roșii, și se vor deteriora rapid.
Articole similare
Trimiteți-le prietenilor: