Pike cu cartofi

800g file știucă, tineri cartofi 200 g, 200 g smântână, pește bulion 100 ml, 1 morcov, ceapă, 1, 1, pătrunjel, țelină 1. o grămadă de ceapă verde. o grămadă de mărar verde, piper, sare.







Spălați cartofii, coajați, tăiați bine. Ceapa verde și verdele de mărar, tăiați. Pike fille de stiuca, tăiate în bucăți mici. Morcovi și rădăcini curățate, spălate, tăiate în cuburi. Ceapa se curata, se spala, se taie bine.

Sare de pește, piper, pune într-o oală, pune pe cartofi de top, ceapă, morcovi și rădăcini. Adăugați supa și smântână, acoperiți vasul cu un capac și puneți-l în cuptorul preîncălzit la 180 ° C timp de 20-25 minute. Când serviți, presărați cu ceapă și mărar de primăvară.

Distribuiți această pagină

Capitole similare din alte cărți

Pike Pike sub sos galben cu ingrediente de sofran: 1,5-2 kilogram știucă, 50 ml dintr-o soluție 3% de otet, 200 ml de vin alb sec, pătrunjel și mărar 1 fascicul 1 morcov, 2-3 bucăți de cuișoare și piper, 1 / 2 stafide, 1/2 cana limona.Ingredienty pentru sos: 1/2 linguri

Pike cu cartofi Ingrediente: 700 g file de salau, 7-8 cartofi, 1 rădăcină de pătrunjel, țelină, morcov, ceapă 2, 2 frunze de dafin, piper negru 3-5 mazăre, sare, verdeață pentru sos Decorations.Nursery: 30 g unt, 1 ceapă, 0,5 linguri. l. făină, 100 ml de smântână. fierbe

Pike cu hering 1 kg fileuri de știucă, 2 cepe, 300 de fileuri de hering fără oase, 2 lingurițe. smântână sau smântână, 1 lingura. apă, 1 lamaie, 3-4 linguri de pesmet, 50 g de unt, sare și ceapa pe vkusu.Seld taie cât mai fin posibil și se amestecă. Așezați fileurile de pește într-o cratiță,

Pike După ce a gonit stiuca, spală-o, dar nu-l răzuie și fierbe în apă cu sare. Cei care doresc pot fi puși când se pregătesc știuca, ceapa și rădăcinile. După ce lăsați-o să termine, lăsați-o în bulion pentru o perioadă de timp să se răcească; apoi, scoțând din supă, pentru a îndepărta pielea împreună cu cântare - este foarte rapid și ușor







Catfish, platica, stiuca somn in Som melnichi - 800 g cartofi - 1500 g de sos - 50 g, pătrunjel - 5 g suc de lămâie - 3 g, unt - 5 g sos: pește bulion - 20 g , vin alb natural - 20 g unt - 10 g, patrunjel - 3 g de suc de lamaie. Soma se fierbe

Pike cu cartofi Ingredienty800 g știucă file 200 g cartofi în 200 g smântână, bulion de peste 100 ml, 1 morcov, ceapă, 1, 1, pătrunjel, țelină 1. o grămadă de ceapă verde. o grămadă de fenicul verde, piper, sare Metoda de preparareCartiflor spălați, curățați,

Pike După ce a gonit stiuca, spală-o, dar nu-l răzuie și fierbe în apă cu sare. Cei care doresc pot fi puși când se produc băuturi, ceapă și rădăcini. După ce lăsați-o să termine, lăsați-o să se răcească puțin; apoi scoate din bulion, pentru a elimina pielea, împreună cu cântare - este foarte rapid și ușor

Pike cu cartofi Ingredienty800 g știucă file 200 g cartofi în 200 g smântână, bulion de peste 100 ml, 1 morcov, ceapă, 1, 1, pătrunjel, țelină 1. o grămadă de ceapă verde. o grămadă de fenicul verde, piper, sare Mod de gătitCartfil spălați, curățați,

Pike umplute cu 800 g de schuki.Dlya bulion: 2 l de apă, deșeuri de pește, 200 g de legume, 2 frunze de dafin, 5 mazare piper alb, sare vkusu.Dlya umplutura: carne de pește, 2 gălbenuș de ou crud, 50 g de pâine, 120 ml lapte, 80 g de ceapă, 20 g de grăsime, 20 g de unt, piper, sare, nucșoară

Pike cu legume Ingrediente: tiuci - 0,6 kg, morcovi - 300 g, țelină de rădăcină - 200 g, patrunjel - 100 g, ceapă - 150 g, sol.Prigotovlenie: spălare de pește clar, să taie în bucăți. Roots, se spală, curat, tăiat în bucăți în fâșii, se acoperă cu apă și fiert la foc mic până

Pike Pike sudat koltsom1 kg pește, 0,5 vin alb 3 cepe, 1 rădăcină de pătrunjel, țelină și praz, 3 frunze de dafin, cuișoare 12 mazare, 2 muraturi, sol.Schuku curățate, intestin, cu atenție clătiți. Reduceți inelul, astfel încât în ​​gură

Pike * În cronicile antice, nu există nici un cuvânt știucă sau ceva corespunzător acestuia. Pike este un rechin de apă dulce, la fel de viclean, de pradă și de mâncărime ca un rechin mare. În Lacul Tsirkmitz, în Karniel (Austria) se găsesc picături cu greutatea de 20-25 kg, ale căror stomacuri







Articole similare

Pagina anterioară

Pagina următoare

Trimiteți-le prietenilor: