Important! Rolls poate fi gătit chiar și într-o formă specială pentru un cupcake, atunci nu trebuie să suferiți să-l opriți. Dar, dacă nu există o astfel de formă, atunci va fi necesar ca straturile să fie așezate pur și simplu pe folie și apoi, împreună cu folia, să răsuceți frumoasa rolă a formei corecte.
O reteta simpla cu un ou in cuptor
- Kilograme de umplutură;
- 400 de grame de pâine;
- Un pahar de lapte;
- Bec, cartofi;
- Un ou este brut;
- Șapte ouă fierte în prealabil;
- Piper și sare, ulei vegetal;
Mai întâi de toate, va fi necesar să se facă carne tocată, ca și pe chifle. Fiecare gospodină are propriile sale secrete și rețete, dintre care unele am deschis în articol cum să preparăm găluște din carne tocată: o rețetă. În acest caz, pâinea trebuie să fie înmuiată în lapte și lasă câteva minute să se ude.
Într-un mixer amestecați o pâine, carne tocată (sau carne tocată). Adăugați ceapa curată și cartofii, mirodenii, sare. Apoi adăugați oul crud la umplutură și amestecați-l din nou. Dacă se poate, încercați un pic umplutura la gust: ar trebui să fie sărat și piperat moderat, deoarece terminat chiftele cu ou în cuptor va fi doar un astfel de gust.
Acum, luați mulajul de tort (cu mijlocul deschis) sau o bucată mare de folie. Pentru a întinde masă de forță, distribuindu-i un strat egal. Începutul cu cel mai important produs: ouă fierte. Dacă luați forma pentru un cupcake, atunci umplutura va trebui să fie așezată în două straturi: carne, ouă și carne din nou.
Dacă ați pus umplutura pe folie, atunci rămâne doar să rolați ușor toate rolele. Închideți folia de pe toate laturile. În acest timp, cuptorul ar trebui să fie deja încălzit la 200 de grade Celsius. Trimiteți rola acolo exact o oră. Știți secretul rețetei de carne de vită?
Meatloaf cu omeleta
Puteți găti rulouri de carne nu numai cu ouă fierte, ci și cu omelete. Mâncarea va deveni, de asemenea, strălucitoare și interesantă. Încercați să faceți următoarea vacanță pentru ao realiza. Veți reuși cu siguranță.
- 500 de grame de umplutură;
- Trei ouă;
- 150 de grame de pâine;
- Un pahar de lapte;
- Ceapă (2 buc.) Și morcovi (2 buc.);
- Condimente și sare;
Se adaugă ceapă tocată și morcovi tocate, rase pe o răzătoare mică. Adăugați, de asemenea, o pâine (pre-înmuiați în lapte, apoi stoarceți), un ou, sare și mirodenii. Pentru a pregăti o umplutură pentru o rolă, trebuie să tăiați fin ceapa și morcovii. Se prăjește în ulei vegetal și se toarnă ouăle bătute. Faceți o omletă.
Puteți începe formarea unei role. Luați folia și puneți pe ea un strat dens de carne tocată. Acum puneți omeleta și rotiți ruloul curat. Sigilați-vă cu mâinile, aproape de toate părțile. Coaceți timp de 45 de minute la 190 de grade. Se lasă să se răcească ușor, apoi se deschide folia și se taie rola în felii. Această rolă poate fi inclusă într-un meniu festiv din punct de vedere economic.
O friptura festivă cu un ou în cuptor este gata. Rămâne doar să-l puneți pe vas, trebuie mai întâi tăiat, arătând toată frumusețea și decorați verdele. Rolls pot fi servite ca un fel de mâncare fierbinte sau mânca rece ca o gustare. Gustul și aspectul formei de alimentare nu se vor schimba.
Împărtășește în social. crearea de rețele
Articole similare
Trimiteți-le prietenilor: