Meduza este un fel de mâncare neobișnuit de gustoasă și sănătoasă, care poate fi pregătită ca o vacanță și fără nici un motiv special. Multe gospodine ar dori să știe cum să adauge gelatina la jeleu, ce proporții ar trebui să fie observate la aceasta și dacă este necesar să fiarbă bulionul. Adăugarea gelatinei la jeleul preparat este destul de simplă, însă aceasta necesită pregătirea preliminară a acesteia, dacă produsul nu este instantaneu solubil.
Gelatina este vândută sub formă de granule și foi. În acest caz, 1 foaie corespunde unei lingurițe de boabe.
Înainte de a adăuga jeleu de gelatină, este necesar să se corecteze cantitatea de macerat în apă rece timp de 30 minute și apoi amestecul a fost pus într-o baie de apă și se încălzește fără fierbere.
Din bulionul fierbinte, trebuie să scoateți carnea și să adăugați gelatina la jeleu, după care bulionul trebuie amestecat bine. Pentru a avea un aspect atractiv, trebuie filtrat. După aceasta, adăugați bucăți de carne, legume și se toarnă în forme speciale.
- Adăugați gelatină în cutia rece și fără umflarea prealabilă, dacă produsul este instantaneu solubil. În mod tipic, aceste informații se găsesc pe ambalaj.
- Gelul instant trebuie turnat cu apă fiartă timp de 10 minute, apoi se toarnă pur și simplu soluția în bulion fierbinte.
- Pentru a adăuga gelatină în gelatină, produsul umflat poate fi încălzit în cuptorul cu microunde.
Articole similare
Trimiteți-le prietenilor: