Cum să utilizați miere, miere de miere

Utilizarea mierei pentru alimente și tratamentul cu miere - "lucrurile" sunt diferite. Scopul acestui articol este de a înțelege caracteristicile de a lua miere ca hrană, de a înțelege - cum să utilizați corect mierea.







Contabilizarea factorilor care afectează absorbția mierei.

Proprietățile mierei.

O abordare specială a mierei ca produs alimentar este pusă în proprietățile sale. Așa cum am indicat deja aici. Mierea este un parafarmaceutic, care este aproape un medicament. Această caracteristică a mierei se datorează conținutului în ea a unei mari varietăți de acizi activi, microelemente, boabe de polen, flavonoide, substanțe de creștere și multe altele. De aceea, să folosești mierea fără grijă.

Cum să utilizați miere, miere de miere

Eliminarea mierei din dieta zilnică nu este bună.

Cum să utilizați miere, miere de miere

De regulă, "persoane neidentificate" sau factori personali insuperabili sunt vinovați de neglijarea mierei.

Contabilitate pentru caracteristicile corpului.

Problema cu utilizarea mierei este, de regulă, în cazul neglijării caracteristicilor corpului. Ce ar trebui luat în considerare?

Trebuie întotdeauna să aibă cel puțin o înțelegere superficială a modului în care veniturile digestiv proces - si anume, tehnica alimentara presupune o obtinerea în cavitatea orală și în continuare trecerea prin tractul gastro-intestinal, în plus față de acest drept va implica ficat, rinichi, și indirect - inima și alte organe. Se pare că, pe de o parte, toate aceste organe ar trebui tratate cu miere, dar, pe de altă parte, ele pot fi și rănite. În virtutea prezenței în miere anumite proprietăți și caracteristici, răspunsul la acesta imediat manifesta la persoanele cu sensibilitate ridicată (iritabilitate), mucoasa bucală, esofag, cu hiper- sau hipo aciditatea gastrică, când probleme cu căile biliare și intestine. Adu-ți aminte întotdeauna de aceste trăsături ale corpului tău, ca să nu mai vorbim de agravarea unor boli.

Câteva exemple simple ar trebui să ne împingă la niște "acțiuni de protecție".

Să acordăm atenție, de exemplu, stomacului. Aciditatea sucului gastric în fiecare persoană este individuală. Prezența unei patologii de aciditate crescută sau scăzută nu este (cu acești oameni trăiesc toată viața). Prin urmare, excesul de acizi care vin cu miere, va necesita o producție crescută de suc gastric, consumul de cantități excesive de bilă. Aceasta, la rândul său, va provoca o funcționare defectuoasă în funcționarea normală a tractului digestiv și a altor senzații neplăcute. (Desigur, unii oameni pot bea o jumătate de litru și un litru de miere proaspătă la un moment dat, deoarece există iubitori de ardei iute, sare, cretă și altele, dar acest lucru se aplică cazurilor unice.)

Un alt fenomen foarte frecvent este acum reacția alergică a oamenilor la polenul diferitelor plante. În miere, există o mulțime de polen. Fluxul de polen în cavitatea orală împreună cu mierea poate provoca o reacție la om, similar cu cazul în care polenul intră în nazofaringe.

Sarcina ta este să folosiți toate proprietățile utile ale mierei și în prezența unor astfel de afecțiuni, doar pentru a le elimina, adică cu avantaj.

Reguli pentru consumul de miere.

Care sunt regulile pentru mâncarea de miere?

Principala regulă este că, folosind mierea, este întotdeauna în capul tău să păstrezi ideea că astfel întărești sistemul imunitar, adică este un lucru util pentru organism. (La nivel subconștient, se formează ideea puterii vindecătoare a mierei.)

Cât de mult miere poate fi consumată la recepție (maxim).

Acum, să ne uităm la volume. Volumul normal este de 50-60 de grame de miere pe zi pe persoană. Pentru persoanele care nu suferă de boli ale organelor și sistemelor, mult "dependente" de miere, cantitatea de miere consumată poate fi de 100-140 grame pe zi. Și este de dorit să diluați o astfel de cantitate de miere sau să spălați cu lichid.







Copiii și persoanele în vârstă trebuie să folosească miere. Cu toate acestea, volumul este de numai 30-50 de grame pe zi (trei lingurite).

Condiții speciale pentru consumul de miere.

Miere de la un copil.

Dacă doriți să vă obișnuiți copilul cu miere, atunci este recomandabil să începeți să "legați cunoștința" cu mierea prin diluarea cu apă. Creșterea treptată a cotei de miere. Acest lucru se face pentru a identifica reacția organismului la miere. Doze mici de miere ar trebui să fie acordate copilului din perioada de lactație. În timpul hrănirii bebelușului, sfârcurile sunt șterse cu miere. Uite, "Ce fel de miere este nevoie pentru copii"?

Mod de a lua miere.

O persoană sănătoasă este cea mai bună, desigur, ar trebui să folosească mierea nediluată. Luați mierea, de preferință 1,5 - 2 ore înainte de masă sau 3 ore după masă. Afectează pozitiv utilizarea mierei pe timp de noapte. În acest caz, aflați-vă singur cum funcționează mierea pe corpul dvs. (aceasta a fost menționată la începutul postului). Cineva care primește miere poate mări, iar cineva va acționa liniștitor.

Dieta cu miere.

În mod separat, observ că dozele terapeutice de miere în comparație cu acestea pot fi, după cum au crescut semnificativ, deci și ele sunt foarte nesemnificative. Există metode speciale de utilizare a mierei, atât în ​​scopul reducerii greutății (dieta cu miere), cât și în scopul obținerii unei greutăți (creșterea apetitului). În aceste doze sunt diferite de normă.

Utilizarea mierei pentru probleme cu tractul gastro-intestinal.

Ar trebui de asemenea să se țină seama de faptul că mierea aparține alimentelor acide. De aceea, persoanele care au o aciditate crescută de suc gastric (gastrite hiperacide), mierea trebuie consumate în decurs de 1,5 - 2 ore înainte de a mânca stors (sau în soluție) vodichkoj cald și la aciditate scăzută (gastrite hipoacide) trebuie utilizat imediat înainte de masă cu apă rece .

În soluție, este mai bine să se utilizeze miere și persoane cu sensibilitate ridicată la mucoasa orală și reacții alergice la polen.

Ce ar trebui să fac dacă mănânc mierea?

Dacă exageați mierea (au existat senzații neplăcute în partea dreaptă (hipocondrul)), atunci ar trebui eliminată prin utilizarea unei cantități mari de apă.

În concluzie, vom examina întrebările frecvente privind utilizarea mierei - în ceea ce privește recepția persoanelor care suferă de diabet și utilizarea acesteia cu apă clocotită.

Utilizarea mierei în diabet.

Uneori pe piață puteți auzi de la vânzători că mierea poate fi consumată și cu diabet. Acest lucru nu este adevărat. Diabetul este un lucru periculos și periculos. Un pacient diabetic este forțat să respecte o anumită dietă, cu un număr de produse care trebuie excluse din consumul complet. Astfel de produse includ în special zahăr și glucoză. Desigur, unii "cunoscători" vor spune că mierea nu este zahăr. Da, chiar este. Mierea nu este un zahăr de origine industrială, ci un produs natural acru. Zaharul diferă de sucroză. Da, și cea mai mare cantitate de sucroză din miere va fi tipărită doar la trei procente. Glucoza din miere diferă de glucoza din plante printr-o altă configurație spațială a rețelei cristaline. Există și alte diferențe. Cu toate acestea, glucoza este glucoza - este un carbohidrat, cum ar fi fructoza, si sucroza. Pentru a compara permisibilitatea utilizării anumitor produse ar trebui să fie ghidată de indicele glicemic. Acesta informează despre următoarele: în cazul în care fructoza are un indice scăzut (20), glucoza este pe partea de sus (100), și o miere de albine medie ocupă o poziție printre alimentele index-glicemic mare (60) (în zahăr - 70). Mierea cu un indice GI inferior va fi în cazul unei fructoză mai mare în ea. Unele dintre aceste soiuri de miere, pe care le-am descris pe site. Cu toate acestea, în acest caz, GOP va scădea doar la partea de sus a mediei, ceea ce înseamnă că, chiar și o miere de utilizare bolnav de diabet poate fi doar în ultimă instanță (răceli și altele asemenea), și în cantități foarte limitate, sub supravegherea unui medic, ca urmare a unui anumit regim alimentar . În plus, trebuie să luați în considerare conținutul caloric ridicat al acestui produs.

Miere de băut cu băuturi calde (apă clocotită).

Cu ocazia folosirii mierei cu ceai fierbinte și alte băuturi calde, voi observa următoarele. Uneori se menționează că oximetilfurfuralul apare în mierea supraîncălzită (încălzită necorespunzător - cu temperatură în exces). Cu toate acestea, prezența oximetilfurfuralului indică numai o încălcare a tehnologiei de dizolvare a mierii (încălzire pentru a elimina cristalizarea). Oximetilfurfuralul în miere nu reprezintă un pericol pentru sănătate. Oximetilfurfuralul este prezent într-o masă imensă de produse: produse de cofetărie, cafea și altele, de zeci de ori mai mari decât disponibilitatea în miere. Faptul prezenței acestei substanțe în produsul Ministerului Sănătății nu provoacă nici o critică. Dacă o persoană doar iubește dulceața, atunci puteți pune miere în apă clocotită (ceai fierbinte). Astfel, el a înlocuit zahărul cu miere. Un alt lucru este faptul că o parte din substanțele din miere (flavonoide, stimulente biogene, acizi etc.) își pierd în mare parte proprietățile utile. Ca urmare, sa dovedit că persoana înlocuiește periculos și periculos (zahăr) aproape inutil. În opinia mea, este mai bine să mănânci cu avantaj. decât pur și simplu pentru a satisface foamea. Împreună cu acest lucru, ar trebui să acorde o atenție la o nuanță mai mult de utilizare a miere cu ceai fierbinte. Când vine vorba de pierderea proprietăților în mierea supraîncălzită, atunci, așa cum am menționat mai sus, ne referim la flavonoide, phytoncides și vitamine. Flavonoidele și phytoncidele poartă rolul luptătorului principal cu periculoase pentru microorganismele organismului. Punerea mierei în ceai, în unele cazuri, încă sfătuiește. Se recomandă acest lucru pentru a utiliza mai eficient microelementele conținute în miere. Implicarea organismului în procesul biochimic intern al microelementelor externe se realizează cu atât mai bine, cu atât mai mare este temperatura acestora. (Elementar - la o temperatură ridicată, reacția chimică merge mai repede.) Asta înseamnă că mierea nu este utilizată ca farmacist, ci ca supliment alimentar. Un alt punct este că schimbarea zahărului spre miere este o plăcere scumpă. Cu toate acestea, cel care are mijloacele necesare pentru a face acest lucru nu este numai dreptul de a permite un astfel de lucru, dar, de asemenea, acte destul de corect. Observ doar că nu ar trebui să faci asta la o petrecere.

Cum să utilizați miere, miere de miere

Ca întotdeauna la sfârșitul unei fapte bune (basm, desen animat sau post pe acest site), tribunele triumfă.

Mananca miere pentru sanatate! Bon apetit!







Articole similare

Trimiteți-le prietenilor: