Înainte de a porni direct la gătit, trebuie să decideți ce fel de carne și grăsimi doriți să o utilizați.
- Gâtul de pui este o opțiune economică și satisfăcătoare. Ei au suficientă carne, nu oase periculoase și un preț acceptabil.
- Carnea de vită - este considerată tipul cel mai util de carne din alimentația câinilor. Nu este la fel de gras ca carnea de porc și conține mai multe substanțe nutritive decât o pasăre.
- Carne de porc - pentru prietenul tău cu patru picioare este mai potrivită soiuri cu conținut scăzut de grăsimi. În această formă de carne se întâlnesc cel mai adesea larve de viermi de panglică, de aceea câinii sunt hrăniți cu precauție.
- Produsele secundare - nu pot înlocui carnea, deoarece conțin mult mai puține vitamine și oligoelemente, dar ele sunt încă incluse în dietă din când în când.
- Perlovka și mei sunt absorbite mai rău decât alte tipuri de cereale.
- Orezul este un produs alimentar, hipoalergenic.
- Hrișcă și fulgi de ovăz sunt cerealele cele mai utile și ușor de asimilat.
- Mazăre - terci de mazare trebuie administrată cu prudență datorită conținutului ridicat de proteine și fibre din ea.
Cu carne și crupi determinat acum puteți proceda direct la pregătirea de cereale delicioase.
În primul rând, gătiți carnea, pe care o coborâm doar la apă clocotită, astfel încât să o păstrăm la maximum de proprietăți utile și vitamine. Nu este necesar să-l sare, dar este mai bine să nu-l sare deloc. Gâtul de pui este gătit timp de cel mult 30 de minute, carnea de vită și carnea de porc sunt gătite mai mult de o oră. Durata de preparare a organelor este diferită: lumină - 20 de minute, stomacuri de pui - 1,5 ore, ficat de vită - 50 de minute, limba de porc - până la 2 ore. Apoi, carnea trebuie pusă pe o farfurie și răcită. După răcire, tăiați-l în cuburi mici (bucățile mari ale unui câine foame nu pot digera).
Acum pregătim terci. În bulionul de fierbere vom arunca cereale și morcovi tăiați (acesta este unul dintre puținele legume care nu pierde în timpul gătitului lung al proprietăților sale benefice). Nu uitați să-l amestecați. Catelul de gătit pentru câini este luat mai mult decât pentru o persoană. La sfârșit, opriți focul și dați terciul timp de 30 de minute pentru a sta sub capac. Ultima etapă este amestecarea cărnii cu terci. Efectuat.
Au un apetit frumos pentru animalele de companie!
Articole similare
Trimiteți-le prietenilor: