Cum să alegeți o ceapă

Metode de decapare rapidă a cepei

Există mai multe moduri de a găti ceapa mărunțită într-un timp scurt, astfel încât să puteți folosi apoi în salate și alte feluri de mâncare. Check out unele dintre ele:






Patru cepe tăiate în jumătăți de inele, arse cu apă clocotită pentru a înlătura excesul de amărăciune și așeza într-un vas de sticlă profundă. Pentru prepararea unui marinată litru de apă fiartă răcită se amesteca cu patru linguri de otet 9 la suta, se adaugă o linguriță de sare, lingura zahar. Umpleți ceapa cu marinată, puneți recipientul într-un loc rece timp de două ore. Pregătiți condimentele, adăugați la salate în cantitatea care corespunde gustului.
Se taie două semicercuri trei bulbi se toarnă apă fiartă caldă adăugat la acid acetic se în proporție de: 500 ml de apă - oțet lingură. În marinada trebuie să adăugați sare, zahăr, piper negru măcinat. În loc de oțet, puteți lua sucul de o lămâie, precum și adăugați verzi și alte condimente pentru a gusta. Se amestecă bine, se judecă și se folosește ceapa.
Dacă doriți să pregătiți un fel de mâncare fină pentru carne, luați un kilogram de ceapă, tăiați în inele. Ceașcă preparată cu apă clocotită și pliată într-un recipient de sticlă. Sfeștele de dimensiune medie trebuie tăiat în bucăți și pus într-un borcan cu ceapă. Pentru oțet de vin marinat diluat cu apă în proporții egale, sare, piper. Ceapa și sfeclă roșie, umplute cu marinadă, trebuie să insistați într-un loc răcoros de o zi.
Pentru a face o ceapă mărunțită ascuțită, tăiați jumătate de kilogram de ceapă roșie în jumătăți de inele, ardeți-o cu apă fiartă, puneți-o într-un recipient ceramic. Adăugați trei căței de usturoi tocate, o linguriță de zahăr, presărați cu coriandru, piper (roșu și negru). Tot ce trebuie să turnați un pahar de apă cu o lingură de oțet și o jumătate de pahar de ulei vegetal. Se amestecă, pune în frigider și țineți ceapa acolo timp de aproximativ o oră. Apoi, vasul este gata de utilizare.
Dacă doriți să obțineți ceapa, marinat în Georgia, apoi să ia patru becuri pilled, le tratează cu apă, se răcește, se taie în inele jumătate de fierbere, se adaugă în ceramică. Se toarnă ceapa cu oțet de vin, diluat cu apă în proporții egale, se adaugă sare și condimente pe gust: scorțișoară, coriandru, frunze de dafin. Se înmoaie ceapa marinată în frigider timp de trei ore, după care va deveni utilizabilă.

Marinarea cepei pentru depozitarea pe timp de iarnă

Pentru ceapa de recoltare murat este mai bine să ia băncilor de capacitate mică - până la 500 ml, deoarece produsul nu poate păstra pentru o lungă perioadă de timp în stare deschisă, și este mai bine să-l mănânce imediat. Inainte de decapare ceapa pentru iarna Se prepară kilogram de bulbi mici sau seyanki, cuișoare, șase bucăți de boabe de piper negru și parfumate, trei frunze de dafin, pătrunjel rădăcină, doisprezece catei de usturoi, trei ardei grași luminoase, unul amar.
Pentru turnare, luați 500 ml de oțet 9%, două pahare de apă, opt lingurițe de zahăr. Legumele se spală bine, ardeii dulci tăiați în fâșii și inele amare, verdele tăiau mari. În partea inferioară a cutiilor preparate, adăugați condimente, puneți ceapa, alternând cu verdele și ardeii. Se toarnă conținutul cutiilor cu o marinadă fiartă, se rostogolesc, se rotește, se înfășoară și se lasă să se răcească.
Următoarea rețetă sugerează că alegeți ceapa pentru utilizarea în timpul iernii fără verde pentru cei care nu-i plac. Luați un kilogram de ceapă mică, puteți folosi cuibul, câteva mazăre de piper negru și aromat, frunze de laur. Acest vas poate fi preparat cu două opțiuni pentru turnare. Pentru puțin acid, aveți nevoie de un litru de apă și 3 linguri de oțet. O parte din apă poate fi înlocuită cu suc de coacăze negre. Adăugați, de asemenea, o lingură de sare și zahăr. Pentru umplerea acidă este necesar să se ia două treimi dintr-un pahar de acid acetic. Puteți adăuga suc de sfeclă la intrare. (A se vedea de asemenea: Cum să murăm un kebab shish)
Ceapa, coji de pe coajă, se toarnă un litru de apă cu 200 g de sare. Se lasă într-un loc răcoros timp de două zile. După aceea, puneți ceapa în cutii de condimente, turnați umpluturile de fierbere, agitați borcanele.
Pregătirea de ceapă pentru iarnă, puteți obține nu numai un fel de condimente gustoase, dar extrem de eficiente. Pentru a face acest lucru, pe bulb cu un cuțit, faceți o tăietură zig-zag în mijloc. Bulbul se împarte deja când îl scoateți din borcan. Aceste feluri de mâncare vă vor plăcea nu numai pe cei dragi pentru o cină de familie, ci și pe decorarea mesei festive.

Poate va fi interesant pentru tine!

• Cum să gătești roșii de varză
• Cum să gătești paine
• Cum se fierbe supa de legume
• Cum oțet 70% diluat la 9%
• Ce diferențiază espresso de alte tipuri de cafea
• Care este diferența dintre vin
• Care este diferența dintre suc și nectar
• Cum sa alegi un pepene verde
• Care este diferența dintre whisky single malt și blended
• Cum sa alegi ceaiul verde
• Ceea ce distinge caisul de caise uscate
• Ceea ce distinge brandy de whisky
• Care este diferența dintre ravioli și ravioli?
• Cum sa alegi carnea pentru o friptura de carne de vita, carne de porc sau de miel

Modele de fermă în satul de fermă

Modele de ferme din satul de fermă Alegerea modelului viitoarei agriculturi este momentul fundamental care determină toate procesele ulterioare de creare și dezvoltare a afacerilor agricole. Poate că va fi interesant pentru tine! Care este diferența dintre funcții și îndatoriri?