În ciuda faptului că blănurile în creștere de acasă aduce un profit excelent, puțini sunt implicați în această afacere. Și aceasta înseamnă că concurența este scăzută și, în consecință, va fi mult mai ușor de a vinde bunuri. În acest articol vom vorbi despre cum să crească agarice de miere, ce va dura și cât de mult puteți câștiga.
Alegerea unei tehnologii
Mai întâi de toate, trebuie să decideți cum veți crește agarice de miere: de cele mai multe ori acestea sunt crescute în cutii sau pe un ciot. Tehnologiile selectate vor depinde de ceea ce va trebui să mențină un mediu, ce fel de echipamente pe care le folosiți la locul de muncă, și cel mai important - ce fel de ciuperci pe care cresc: cresc ciuperci pe cioturi de vară, și bănci - iarna.
Cumparam un miceliu
Cel mai simplu mod de a crește ciupercile de miere este răsadurile, care pot fi achiziționate pe site-uri tematice de pe Internet, în magazine specializate și pe ferme mari de ciuperci. Depozitați miceliul la frigider la o temperatură de aproximativ +5 grade.
Cum să crească agarice de vară
Pepene de vară cresc mult mai ușor și mai ieftin decât cele de iarnă. Dar, spre deosebire de spritele de iarnă, care sunt cultivate în interior, ele pot fi cultivate numai în sezonul cald. Cel mai simplu mod de a crește astfel de ciuperci pe pumnii. În acest scop sunt selectate bușteni de specii de lemn de esență tare: mesteacăn, aspen, tei, artar, plop, măr și altele. Casele de busteni trebuie sa fie intacte, fara semne de putregai sau boli.
Tehnologia vara de reproducere este foarte puțin diferită de tehnologia de cultivare a ciupercilor shiitake. Cu toate acestea, în cazul ciuperci, cânepa ar trebui să fie în aer liber - în grădină sau în grădină.
Cum să crești marmote de iarnă
În ciuda faptului că nu este doar mai dificil să crească ciupercile de iarnă, dar și mai scumpe decât cele de vară, este preferabilă cultivarea acestora, deoarece vă permite să recoltați tot anul.
Alegeți o cameră
O cameră mare pentru cultivarea de miere sarpelui nu este necesară - doar o suprafață de 15-20 de metri pătrați, ceea ce face posibilă echiparea unei plantații de ciuperci în seră în țară sau chiar în subsolul unei case cu apartamente.
Camera trebuie să fie furnizate pentru a menține temperatura necesară echipamentului microclimat aer la 22-25 de grade, cu posibilitatea de a scădea până la 12-15 grade și umiditate la 85-95 la sută, iar nivelul de dioxid de carbon mai mic de 0,1 la sută, pentru care va necesita instalarea unui sistem de ventilație.
Iluminatul în cameră trebuie să fie uniform, ne-luminos, aproximativ 70-140 lux / oră. Fixați lămpi cu lumină naturală optimă, dar puteți utiliza și alte lămpi DRL.
Pentru a respecta standardele fitosanitare, camera trebuie împărțită în mai multe secțiuni separate.
Noi pregătim substratul
Substratul este un mediu nutritiv pentru ciuperci. Componenta principală a unui astfel de substrat poate fi un amestec de rumeguș de lemn de esență tare cu paie într-un raport de unu la unu.
Înainte de a planta un miceliu, substratul trebuie să fie sterilizat pentru a preveni infectarea miceliului cu microorganisme patogene și mucegai. Pentru a face acest lucru, substratul trebuie fiert timp de o oră și jumătate, dar cel mai bine este să folosiți o autoclavă, în care sterilizarea se efectuează la temperaturi de 120-130 grade și o presiune de o jumătate de atmosferă.
Realizăm cutii și plante de miceliu
După sterilizare, substratul este transferat în cutii sau casete speciale și este plasat sub o lampă de cuarț pentru o perioadă de 60-90 de minute. După oprirea lămpii, camera ar trebui să fie bine aerisită în decurs de 10-15 minute și numai după aceea este posibilă începerea plantării miceliului.
Pentru aceasta, este necesar să se facă o depresiune în substrat de aproximativ cinci până la șase centimetri adâncime și un diametru de 0,5-1 cm în diametru prin intermediul unui mic cuier de lemn. Miceliu este introdus în locașul cu ajutorul unei linguri din oțel inoxidabil pretratate soluție alcoolică cu un mâner lung, după care capacul poate sau cutie trebuie sigilate și lăsate timp de 20-30 zile de incubare la o temperatură de 22-25 grade.
După sfârșitul perioadei de incubație, temperatura ar trebui redusă la 14-20 de grade, iar iluminatul ar trebui să fie setat la 70-80 lux / oră. Capacele din cutii trebuie să fie îndepărtate, eliminând în același timp stratul superior al substratului. După aceea, substratul trebuie sa umidifica prin pulverizare pe suprafața sa o cantitate mică de apă la fierbere (până la 30 de grame de apă pe miceliu) și crește umiditatea din cameră până la 90 la sută. Acest regim trebuie menținut până la rodire.
Costurile de reproducere sunt scurte pentru vânzare nu sunt mari: miceliu, rumeguș și 500 cutii de jumătate de litru pot fi cumpărate pentru 200-250 de dolari. În ceea ce privește profitul, acesta poate fi mărit prin prelucrarea produselor, de exemplu, ciupercile de decapare.
Acum, știind cum să crească ciuperci de miere, puteți crea o sursă de venituri suplimentare și, nu în ultimul rând, încercați-vă în afaceri - aceasta este o mare pentru incepatori.
Articole similare
Trimiteți-le prietenilor: