Și nu ne diversificăm meniul de pește cu crucianul? Mai exact - un fel de mâncare din acest pește de apă dulce. Acest tip de locuitori de apă din lacuri și iazuri nu pot fi doar prăjiți, care de obicei sunt preferați de hostess, dar și coapte. Cuptorul va deveni "ultimul rai" al crapului crucian, pe care îl diversificăm cu legume cum ar fi cartofii. Vasul de pește, gătit în cuptor, este destul de atractiv în aspect. Da, și gustul este, de asemenea, "deasupra". În plus, atunci când veți coace crapul cu cartofi, veți ucide imediat două păsări cu o singură piatră: veți avea o garnitură de cartofi și un pește.
Firește, la fel ca orice fel de farfurie de pește dintr-un ingredient proaspăt, vom începe pregătirea pentru rețeta noastră prin curățarea crapului crucian. Scoateți cântarele și intestinele interne.
Carcasele de carne se adaugă imediat, sdobrim, în plus, de asemenea, cu piper roșu măcinat.
Apropo, despre vasul de cartofi. Pentru el, trebuie să coajați cartofii și să le tăiați în mize.
Trecem către cartofi restul de sos de usturoi.
Pene de cartofi sunt sărate. Se amestecă.
Umpleți spațiul gol cu cartofi.
Partea superioară a vasului de pește cu cartofi presărate cu brânză rasă.
Coaceți în cuptor (apropo, temperatura sa este de 200 de grade) crap crucian cu cartofi 40 de minute.
Articole similare
-
Cartofi cu piper în sos de smântână - rețete culinare ale unei soții iubitoare
-
Cartofi prăjiți cu rețetă de usturoi și piper roșu - cursuri principale
Trimiteți-le prietenilor: