Această băutură este un înlocuitor delicios pentru ceaiul magazinului, este ușor să gătiți acasă. În primul rând, ceaiul de mere este renumit pentru proprietățile sale utile.
Reteta pentru ceai de mere cu scortisoara vine din Turcia. Este o băutură plăcută la gust și foarte aromată care este servită la cald sau rece - își păstrează calitățile gustului sub orice formă.
Proprietăți utile ale ceaiului de mere cu scorțișoară
Băuturile de mere și scorțișoară, pe lângă gustul bogat în revigorare, au un număr mare de proprietăți utile:
- activează metabolismul;
- elimina toxinele din organism;
- restabilește balanța de apă, reduce umflarea;
- bogat în vitaminele A, B, C, P, PP;
- conține un număr mare de microelemente, inclusiv fier și potasiu;
- Suprimă apetitul datorită conținutului de aminoacizi și fructoză;
- scade colesterolul din sânge.
Retete de ceai de mere cu scortisoara
Puteți pregăti ceai de mere cu scorțișoară în mai multe moduri, bautura nu își va pierde proprietățile în funcție de rețeta selectată.
Modul tradițional de a face ceai cu mere și scorțișoară adaugă bulion de mere la ceaiul negru preparat. Supa este preparată din două mere mari, care trebuie să fie tăiate în bucăți, se toarnă apă și se fierbe timp de un sfert de oră, adăugând după fierbere patru ciuperci de scorțișoară.
Apoi decoctul, după ce a insistat o jumătate de oră, se amestecă cu două pahare de ceai negru proaspăt preparat și se aduce la fierbere. După aceasta, băutura poate fi turnată în cupe, adăugând miere sau zahăr la gust.
În loc de ceai negru, puteți folosi verde sau karkade, gustul băuturii nu o face mai rău, dar va adăuga valoare.
Proprietățile utile ale ceaiului pot fi întărite prin adăugarea sucului de lămâie sau de lime, deoarece lamaie este un diuretic natural, care elimină excesul de lichid și ajută la eliminarea umflăturilor. De asemenea, fructele citrice conțin o cantitate mare de vitamina C, astfel că ceaiul de mere fierbinte, cu adăugarea de lamaie, va fi un mijloc excelent de prevenire a răcelii.
În cazurile în care utilizarea ceaiului negru sau verde este nedorită, o băutură de mere cu scorțișoară poate fi făcută fără ea.
Cel mai simplu mod de a pregăti ceai de mere cu scorțișoară, care poate fi folosit, de exemplu, în timpul unei pauze de prânz, este după cum urmează. Mărul mediu trebuie să fie tăiat în cuburi mici și pus într-un ceainic împreună cu un scorțișoară de scorțișoară, apoi se toarnă apă fiartă și insistă 10-15 minute. O băutură delicioasă și sănătoasă este gata de utilizare.
Ceaiul de mere de marcă cu scorțișoară și menta este una dintre cele mai bune băuturi în vremea caldă pentru a stinge setea și pentru a reveni la vivacitate. Pentru a face o astfel de băutură răcoritoare, trebuie să luați ca bază ceaiul de mere obișnuit, adăugați menta și coaja de lamaie. Băutura ar trebui să fie insistată și răcită, adăugând bucăți de gheață.
Dacă nu există bețișoare de scorțișoară, ceaiul din mere poate fi preparat cu adaos de scorțișoară sau de sirop de scorțișoară. Caracteristicile gustului băuturii nu vor fi afectate, dar procesul de gătit va fi simplificat. Dacă doriți, în plus față de ingredientele tradiționale, puteți varia formularea prin adăugarea de cuișoare, ghimbir, coaja de portocale.
Ușor de pregătit ceai de mere cu scorțișoară - o băutură de zi cu zi bună pentru întreaga familie, care este mult mai utilă decât ceaiurile achiziționate din pliculețe. Poate fi gătit la domiciliu și la serviciu. Utilizarea regulată a băuturii va îmbunătăți sănătatea și sănătatea.
Articole similare
Trimiteți-le prietenilor: