Caracteristicile hotelurilor

Hotelul este o întreprindere comercială care produce și vinde "bunurile" sale pe piață, un produs sub forma unui complex de servicii, dintre care baza sunt serviciile de cazare și serviciul de catering.







Atunci când se consideră servicii hoteliere ca produs, se disting trei niveluri de servicii:

· Servicii individuale și grupuri de servicii;

· Produs «hotel» ca un complex de servicii;

· Produs «hotel» ca un complex

luncă + servicii suplimentare.

Serviciul - este rezultatul interacțiunii directe între artist și consumator, precum și propria lor activitate performer pentru a satisface nevoile consumatorilor. Conceptul de „serviciu“ are o semnificație universală, este lipsit de importanță și de serviciu persistența nu poate fi măsurat, acesta poate fi doar estimat.

♦ scaun sau scaun pe scaun;

♦ noptiera sau noptiera pe pat;

♦ dulap;

♦ iluminatul general;

♦ un coș de gunoi.

Fiecare cameră trebuie să aibă informații despre hotel și un plan de evacuare în caz de incendiu.

Serviciile oferite oaspeților cu alimente constau într-o combinație a următoarelor procese:

♦ producție (gătit în bucătărie);

♦ tranzacționare (vânzarea de alimente gata pentru consum, băuturi alcoolice și nealcoolice);

♦ serviciu (întreținerea oaspeților de către chelneri într-un restaurant, bar, cafenea, camere de hotel).

În continuare, serviciile de cazare sunt percepute de oaspeți ca o chestiune desigur, iar serviciile sporite sunt atrase de serviciile suplimentare care alocă acest hotel unui număr de alte persoane.

Caracteristicile obiectului de studiu. Locație treci externship Chita, Compania „Cruise“ Limited (număr de licență 0031924 FA Turism, numărul de înregistrare în Registrul Federal unificat al turoperatorii Rusia MW - 004046). Șeful întreprinderii Tatyana N. Fominykh.







Cazare ocupă un loc central în complexul de servicii oferite turiștilor în timpul călătoriei și face parte integrantă din fiecare tur.

Conceptul de "hotel" definește, de asemenea, documentele de reglementare relevante. În GOST R 50645-94 "Servicii turistice și de excursii. Clasificarea hotelurilor "în cadrul hotelului este înțeleasă ca o întreprindere destinată rezidenței temporare. Regulile de servicii hoteliere din Federația Rusă aprobat prin Hotărârea Guvernului RF №490 din 25.04.97g. hotelul este considerat ca un complex de proprietate (de construcție, o parte a clădirii, echipamentele și alte active) pentru furnizarea de servicii.

Forma de proprietate organizațională și juridică este o societate cu răspundere limitată. Forma de proprietate este privată.

O societate cu răspundere limitată este o companie care are un fond (capital) autorizat, împărțit în părți, a căror mărime este determinată de documentele constitutive. Membrii comunității sunt răspunzători în cadrul contribuțiilor lor.

În baza cartei "Dune Center Recreation Center" SRL în conformitate cu articolul 3. Scopul și activitățile companiei

3.1. Scopul principal al activității Companiei este de a realiza un profit.

3.2. Pentru profit, Societatea are dreptul de a desfășura activități care nu sunt interzise prin lege, inclusiv:

· Excursie-turistică, activități comerciale și de cumpărare.

· Transportul de pasageri și mărfuri.

· Extracția, furnizarea (vânzarea) de apă potabilă.

· Alte tipuri de activități care nu sunt interzise de legislația Federației Ruse.

3.3. Anumite activități, a căror listă este determinată de legile federale, Compania se poate ocupa numai pe baza unui permis special (licență).

dreptul companiei de a desfășura activități de a se angaja în care este necesară pentru a obține o licență, apare de la primirea unei astfel de licențe sau menționate în viața ei și se încheie la expirarea acestuia, cu excepția cazului în care se prevede altfel prin lege sau alte acte juridice.

Caracteristicile caracteristicilor industriei de funcționare a obiectului.

Întreprinderea investigată aparține întreprinderilor din sfera de cazare și turism. Caracteristicile acestei ramuri a economiei naționale pot fi reprezentate de următoarele date ale dezvoltării moderne.

1. Soluție de arhitectură și planificare

Clasificarea facilităților de cazare pentru turiști este dată în GOST R 51185-98 "Servicii turistice. Mijloace de cazare. Cerințe generale ". În conformitate cu acest document, toate spațiile de cazare sunt împărțite în colective și individuale. La mijloacele colective de cazare ale hotelului se numără: hoteluri, moteluri, cluburi cu cazare, pensiuni, camere mobilate, pensiuni.







Articole similare

Trimiteți-le prietenilor: