Varza umpluta cu legume - o reteta pas cu pas cu o fotografie

Varza de varza umpluta cu legume este o farfurie excelenta pentru Anul Nou. Masa de Craciun si nu numai. Pentru umplutură puteți folosi diferite legume care sunt în armonie cu orezul fiert.

În sezonul fierbinte, rulourile de varză pot fi mai variate, dar în timpul iernii, vă recomand să folosiți legume congelate, care, sigur, se află în frigider.

M-am îndepărtat puțin de clasici și am folosit varza Peking. Este mai deșteaptă decât albul.

• 450 g de varză chineză
• 90 g de amestec de legume congelate
• 70 g de mazăre congelată
• 100 g de orez
• 3 ciupiți de sare
• 2 ciuperci de piper negru măcinat
• 25 g de ulei de floarea-soarelui

Cum sa gatesti rulouri de varza umplute cu legume - reteta:

1. Luați aceste produse.

Produse pentru rulouri de varza

Clătiți varza Peking sub apă curgătoare.
Ștergeți cu un prosop de hârtie pentru a elimina umezeala. Tăiați 5-8 cm la baza varzei. Dezasamblați frunzele.

Îndepărtați frunzele unul câte unul în apă clocotită timp de 20-30 de secunde. Îndreptați partea îngustă. Pentru umplutura, ia o mare parte din varza. Uscați frunzele cu un prosop de hârtie.

Acum pregătiți umplutele pentru rulourile de varză. Într-o tigaie, încălziți uleiul de floarea-soarelui. Puneți amestecul înghețat de legume și mazare până când este moale.

Pregătiți până la jumătate de orez. Adăugați la legumele prăjite. Puneți orezul cu legume timp de încă 5-8 minute. Se condimentează cu sare și piper.

Adăugați orezul fiert cu legume

Răspândiți o mică parte din umplutură pe o frunză de varză.

Înfășurați-l într-o rolă.

Puneți varza varză varză varză într-o matriță rezistentă la căldură. Se presara ulei de floarea-soarelui. Formă pusă pe grila de abur în multivark. În partea de jos a bolului, se toarnă 200-300 ml de apă, puteți fi fierbinte. Porniți vaporizatorul timp de 5 minute.

Roti de varza de gatit

Vitezele de varză umplute cu legume sunt gata!

Varza de varza cu legume si orez

Bon apetit! Aveți o dispoziție bună!

Articole similare

• Golubtsy pentru un cuplu într-o multivark - o rețetă cu o fotografie

• Golubtsy pentru un cuplu într-o rețetă pas cu pas multivark cu o fotografie

• Orez cu ou în chineză (prăjit, cu legume) rețete cu fotografie

Pagina anterioară

Pagina următoare

Trimiteți-le prietenilor: