Supa cu cârnați este perfectă pentru o cină de familie și pentru a face fericiți oaspeții gastronomici. Pentru cei care au o valoare calorică importantă a felului de mâncare, bulionul merită să se gătească de la pui și, dacă vreți un potent, atunci este mai bine să vă dați preferința de carne de vită. Acesta este un simplu și rapid de preparat fel de mâncare care va ajuta în orice situație.
În cazul în care casa nu are cartofi, dar există cârnați ușor învechite, puteți găti o supă delicioasă de la ei. Această rețetă neobișnuită diversifică perfect lista primelor cursuri, iar pregătirea unei astfel de supă nu va dura prea mult din timpul tău prețios.
Mâncarea se dovedește neobișnuită, picantă și bogată. Prefer sa fac supa pe carne de pui, insa pentru un gust mai saturat este posibil sa folosesti carne de vita sau chiar carne de porc.
Dacă vă place gustul produselor afumate, atunci cârnații pot înlocui în siguranță cârnații. Sau puteți adăuga un cârnaț puțin afumat la cârnați. Va fi foarte original.
Această supă este perfectă pentru o cină de familie. Fără bibelouri, dar hrănitoare și gustoase. Deci, dacă sunteți în căutarea pentru ceva atât de neobișnuit de a găti din cârnați deja podnadoevshih, atunci supa cu cârnați rețetă ideală te potrivește.
Supa trebuie servită într-o formă fierbinte, după ce stropi un vas cu ierburi proaspete. Pe masă este cel mai bine pentru a pune pâine neagră, în mod miraculos umbrește gustul de supa. O soluție foarte proaspătă va fi să adăugați paine de pâine Borodino de casă de pâine la felul de mâncare gata preparat.
Pentru a pregăti o rețetă pentru supă cu cârnați, veți avea nevoie de:
- Broth - 6 pahare.
- Varză albă - 300 g.
- Cârnați - 5 buc.
- Hreanul este viguros (conservat) - 2 linguri. lingură.
- Sare, piper după gust.
- Marar, patrunjel pe gust.
Pentru a obține supa puteți lua orice parte din pui. Mai întâi spălăm carnea de pasăre, apoi o punem într-o cratiță și o umplem cu apă rece.
Când apa se fierbe, reduceți focul la mediu și adăugați o frunză de dafin în tava. Adăugați sare, piper, gustați și gătiți până când puiul este gata.
Apoi tăiați varza cu paie subțire.
Apoi luăm cârnații, scoatem folia de la ei, după care tăiem mediul în cercuri de grosime. Dacă doriți să faceți supa "mai germană" puteți lua cârnați afumați.
Pentru a fi mai convenabil să adăugați hrean la supa, trebuie să fie transferat de la borcan la farfurie.
După ce gustul nostru este gata, extragem din el pui și frunze de dafin și adaugă la el varză.
Următorul pas este acela de a adormi cârnații.
Pentru piquancy adăugați hrean. Se amestecă bine, astfel încât să fie distribuită uniform în supă.
Lucrul este făcut, acum rămâne să așteptați până când toate ingredientele sunt gata. Turnăm supă pe plăci și adăugăm verzi. Bon apetit.
Articole similare
Trimiteți-le prietenilor: