Sortimentul de legume coapte cu ciuperci este un fel de mâncare ușoară, gustoasă și foarte utilă, care va trebui utilizată atât pentru o masă festivă, cât și pentru o cină obișnuită de familie.
- sparanghel fasole - 100 g,
- vinete - 1 buc.,
- cartofi - 200 g,
- miere agarica - 200 g,
- roșii - 3 bucăți,
- ulei vegetal - 100 ml,
- smântână - 150 g,
- sare, piper la gust.
- cireș roșii
- măsline
- pătrunjel verde
- Mai întâi de toate, pregătim ciupercile. Trebuie să fie sortate, curățate temeinic și spălate. Apoi gătiți în apă sărată timp de aproximativ douăzeci de minute, apoi clătiți bine și aruncați-o într-un șuviu. Când toate canalizările de apă, ciupercile trebuie să fie prăjite într-o tigaie încălzită timp de 7 până la 10 minute.
- Spălați legumele. Tăiați cartofii în felii, vinete și roșii în felii mari. Toate acestea sunt ușor prajite în ulei vegetal.
- Fasolele se prepară în apă clocotită timp de două până la trei minute.
- Toate legumele și ciupercile puse sub formă, se adaugă sare, piper și se toarnă smântâna.
- Forma trebuie plasată într-un cuptor preîncălzit de până la două sute de grade și coaptă timp de aproximativ 20-25 minute.
- Vinul preparat poate fi decorat cu roșii de cireșe, măsline și verdețuri de pătrunjel.
- turnarea va fi mai groasă dacă smantana este bătută cu ouă;
- la legume în plus, este posibil să adăugați conopidă, piper bulgar și dovlecei.
Sortimentul de legume coapte cu ciuperci este un fel de mâncare ușoară, gustoasă și foarte utilă, care va trebui utilizată atât pentru o masă festivă, cât și pentru o cină obișnuită de familie.
- sparanghel fasole - 100 g,
- vinete - 1 buc.,
- cartofi - 200 g,
- miere agarica - 200 g,
- roșii - 3 bucăți,
- ulei vegetal - 100 ml,
- smântână - 150 g,
- sare, piper la gust.
- cireș roșii
- măsline
- pătrunjel verde
- Mai întâi de toate, pregătim ciupercile. Trebuie să fie sortate, curățate temeinic și spălate. Apoi gătiți în apă sărată timp de aproximativ douăzeci de minute, apoi clătiți bine și aruncați-o într-un șuviu. Când toate canalizările de apă, ciupercile trebuie să fie prăjite într-o tigaie încălzită timp de 7 până la 10 minute.
- Spălați legumele. Tăiați cartofii în felii, vinete și roșii în felii mari. Toate acestea sunt ușor prajite în ulei vegetal.
- Fasolele se prepară în apă clocotită timp de două până la trei minute.
- Toate legumele și ciupercile puse sub formă, se adaugă sare, piper și se toarnă smântâna.
- Forma trebuie pusă într-un cuptor preîncălzit până la două sute de grade și se coace timp de aproximativ 20-25 de minute.
- Vinul preparat poate fi decorat cu roșii de cireșe, măsline și verdețuri de pătrunjel.
- turnarea va fi mai groasă dacă smantana este bătută cu ouă;
- la legume în plus, este posibil să adăugați conopidă, piper bulgar și dovlecei.
Articole similare
-
Copil de un an - deja o persoană - ești o zeiță - un site care aduce fericire
-
Tehnica lui Simoron de a înlătura problemele - ești o zeiță - un site care aduce fericire
Trimiteți-le prietenilor: