Siropul de jeu este o băutură făcută din suc proaspăt stoarse, cu zahăr adăugat.
Originea siropului se datorează gustului deluros acid al fructelor de afine rosii, motiv pentru care aceste fructe de padure sunt rareori folosite în forma lor pură. Rețeta de sirop de lingonberry include zahăr, datorită căruia băutura obține un gust foarte plăcut, pe care chiar și copiii mici îi vor dori. Și acest lucru este foarte important, deoarece siropul conține substanțe care sunt extrem de necesare pentru un organism în creștere și este adesea recomandată pentru alimentele pentru copii.
În timpul gătitului, siropul de la cacao este adesea folosit în prepararea deserturilor sau decorarea felurilor de fructe.
Cu toate acestea, experții culinare profesioniști știu că afinele dau niște feluri de mâncare din carne un gust plin de pâine și rafinat. Prin urmare, siropul de afine este adesea adăugat la feluri de mâncare din pește, carne de pasăre, carne sau legume.
Trebuie menționat faptul că sfera de aplicare a siropului de merișor nu se limitează la gătit. Datorită numeroaselor calități utile pe care le dețin fructele de afine, siropul de la ei este recunoscut ca un medicament excelent de origine naturală.
Pregătiți siropul de must de vară sub puterea unei gazde de început. Înainte de prelucrare, fructe de pădure sunt preluate din frunze și crengi și se spală bine. După aceasta, sucul este stors din fructe de pădure, care este gătit la căldură scăzută, adăugând zahăr până când siropul este ușor îngroșat. Băutura finită este răcită și turnată în recipiente pregătite.
Compoziție și proprietăți utile
Cowberry este un depozit de substanțe necesare organismului, inclusiv vitamina A, acid ascorbic, mangan, potasiu, pectine și taninuri. De aceea, siropul de miere este indispensabil pentru tratamentul și prevenirea răceliilor, hipertensiunii și atoniei intestinului.
În plus, această băutură este recomandată să includă în dieta persoanelor care suferă de gută, depuneri de sare în comun sau reumatism.
Siropul de iarbă care conține pectine și alcaloizi este necesar pentru dezvoltarea completă a copilului.
Articole similare
Trimiteți-le prietenilor: