Pot adăuga ouă crude la shake-uri de proteine? Ceea ce este mai bine absorbit de organism: ouă crude sau fierte posibil pentru a adăuga proteine la carbohidrati simpli, reducând astfel utilizarea lor și dacă asimilarea creatinei va rămâne optimă?
Întrebare: Am citit că pentru asimilarea optimă a creatinei ar trebui consumată împreună cu carbohidrați simpli. Motivul pentru aceasta este faptul că carbohidrații simpli determină o eliberare puternică a insulinei, care promovează transferul de creatină. Întrebarea este: pot adăuga proteine la acești carbohidrați și pot folosi carbohidrați mai puțin simpli și va crește absorbția creatinei optimă?
Î: Pot adăuga ouă crude la shake-uri de proteine? Ce este mai bine absorbit de organism: oua crude sau fiert?
Cum exercițiul aerobic contribuie la pierderea de grăsime
Legătura dintre insulină și IGF-1 în timpul exercițiilor fizice
Studii recente au arătat că insulina poate fi necesară pentru creșterea nivelului de sinteză a proteinelor în mușchi după formare. Acest lucru explică recomandarea pe scară largă de a utiliza combinații de zaharuri simple sau carbohidrați cu un indice glicemic ridicat și o proteină rapid digerabilă, cum ar fi zerul, imediat după antrenament. O astfel de combinație de nutrienți promovează o sinteză mai rapidă de glicogen în mușchi, precum și o sinteză mai eficientă a proteinei. Ambele procese sunt rezultatul unei eliberări mari de insulină după terminarea antrenamentului, cauzate de administrarea unui amestec de proteine și carbohidrați.
Cât de importantă este insulina pentru sinteza proteinelor musculare după exerciții fizice? Este o eliberare mare de insulină necesară sau există suficientă secreție moderată? Aceste întrebări oamenii de știință au încercat să răspundă prin efectuarea unui studiu, rezultatele căruia vor apărea în curând în Jurnalul American de Fiziologie. Experimentul a implicat șobolani masculi care au fost bolnavi de diabet datorită îndepărtării parțiale a pancreasului (organul în care este sintetizată insulina), precum și a persoanelor sănătoase. Acestea au fost împărțite în două grupuri, la unul dintre care șobolanii s-au angajat în ceva similar cu antrenamentul cu greutăți. Ei au fost forțați să stea pe picioarele din spate, cu o încărcătură legată de spate. (Credeți că au ridicat ganterele și barbele?) Un alt grup se odihnea.
Oamenii de știință au măsurat nivelul sintezei proteinelor din mușchi folosind izotopi. Antrenamentul a determinat o creștere a sintezei proteinelor la animalele sănătoase și bolnave, dar nivelul insulinei din sângele diabeticilor a fost de jumătate față de cel al celor sănătoși. Dar, în cele din urmă, ambele grupuri au prezentat o creștere semnificativă a masei musculare.
Pentru a vedea modul în care acest lucru este posibil, chiar și cu un deficit de insulină la șobolani diabetici, cercetătorii au verificat alți factori cunoscuți care afectează sinteza proteinelor după efort fizic, cum ar fi factorul de inițiere eucariotă 2B (elF2b), factorul de creștere asemănător insulinei (IGF-1) plasma și mușchii. Este absolut sigur că EIF2b a fost mai mare atât la pacienți, cât și la cei sănătoși după exerciții fizice. Nivelurile plasmatice ale IGF-1 la șobolanii instruiți cu diabet au fost mai mari decât cei diabetici netratați. Dar nu se gaseste in diferente sobolani sanatosi, indiferent dacă acestea sunt sau nu pregătiți. Muscle IGF-1 niveluri au fost similare la șobolani instruiți și neinstruit sănătoși, dar el a fost printre diabetici este de 2-3 ori mai mare decât în antrenat pasiv.
Toate acestea sugerează că deficiența de insulină în organism include alte mecanisme care facilitează creșterea sintezei de proteine, cum ar fi eliberarea locală de IGF-1 în mușchi și ridicarea nivelului elF2b.
Acest lucru înseamnă că nu trebuie să consumați carbohidrați și proteine după exerciții fizice? Bineînțeles că nu. Proteina este necesară pentru sinteza optimă a IGF-1 în mușchi, iar carbohidrații provoacă un efect anabolic prin suprimarea eliberării cortizolului după antrenament. Întreaga idee este că organismul are mecanisme de rezervă pentru sinteza proteinelor după antrenament, care sunt incluse când, dintr-un anumit motiv, nivelul insulinei nu a atins valoarea necesară în acel moment.
Articole similare
-
Modificați culoarea peștilor de acvariu - răspunsuri și sfaturi pentru întrebările dvs.
-
Ncsbn nclex-pn întrebări examen, întrebări reale și răspunsuri cu braindumps pdf pentru dvs.
-
Câine de mult timp ce să facă - răspunsuri și sfaturi cu privire la întrebările dumneavoastră
Trimiteți-le prietenilor: