Ce este melasa? Este un produs secundar care apare în procesul de fabricare a zahărului. Caracterizată printr-o aromă puternică și specifică, consistența sa este foarte vâscoasă, în oameni se poate numi "trandafir". Acest ingredient este utilizat ca aditiv în gătit, în producția de furaje mixte și aditivi animale, precum și în pescuit.
Din ce în ce mai mulți pescari folosesc melasă pentru pescuit, ca mâncare suplimentară. În timpul în care peștele încearcă melasa, se trezește apetitul sălbatic din acesta, după care absoarbe tot mai mult ingredientul. Odată ce momeala intră în apă, aroma sa este purtată instantaneu în tot iazul și atrage locuitorii subacvatici. Este deosebit de importantă utilizarea melasei pentru pescuitul de crap și în timpul pescuitului cu bisturiu.
Care este compoziția melaselor?
Cea mai mare parte a substanței este carbohidrații. După cum știți, carbohidrații - o sursă de energie, care nu va renunța la locuitorii subacvatici. De asemenea, în compoziție este inclusă cenușa, care împiedică sentimentul de sațietate și determină peștele să se hrănească din nou și din nou. Componente secundare: compuși de apă și azot.
utilizarea
Melasa trebuie dizolvată cu apă într-un raport de 1: 1, după care amestecul finit este adăugat la alimentele uscate. Înainte de a folosi momeala, ar trebui să i se lase să se fierbe (de preferință 1-2 ore înainte de începerea pescuitului). În nici un caz nu trebuie să te grăbești. Asigurați-vă că permiteți pupa să insiste că toate particulele cele mai mici sunt înmuiate cu un anumit gust.
Există un alt caz de utilizare: de exemplu, în cazul în care pescuitul are loc dintr-o barcă, puteți vărsa melase în locul dorit de captură în formă lichidă. Ambele cazuri de utilizare sunt la fel de bune în eficiență. Se consideră relevantă folosirea melaselor atât în sezonul cald, cât și în timpul iernii.
Cum se prepară melasa pentru pescuit?
Nu trebuie să fii un bucătar calificat pentru a pregăti melasele cu mâinile tale. Pentru a face necesar: într-un raport de 2: 1, amestecați zahărul cu apă și puneți un foc mic. Siropul rezultat este fiert timp de aproximativ 5 minute.
Cum de a determina disponibilitatea? - acest lucru este foarte ușor de făcut dacă acordați atenție culorii sale. Melasa terminată devine maro. Adaosul preparat este îndepărtat din foc și lăsat să se răcească.
Este foarte important în timpul preparării să monitorizeze siropul, astfel încât acesta să nu fie digerat. În caz contrar, veți obține caramel de zahăr, care este greu de pescuit. Dacă s-a dovedit că nu aveți ocazia de a pregăti un lot nou, puteți proceda după cum urmează: masa de caramel diluată cu apă fierbinte 2: 1.
Melase pe bază de porumb
Pentru pescuitul de porumb, melasele de porumb sunt specializate. Acest lucru se explică prin cantitatea mare de zahăr conținută în acesta. Pentru fluxurile de porumb se utilizează amidon, care este extras în timpul prelucrării porumbului. Domeniul de aplicare al melasei este destul de larg, și-a găsit aplicația în farmacologie, în fabricarea diferitelor medicamente, siropuri.
Sare de melasă. Secretele de gătit
Pregătirea melasei de sfeclă este un proces destul de complicat și laborios.
- Mai intai trebuie sa luati doua sfecla, care trebuie sa fie rase, apoi trebuie sa fie turnata cu apa (2: 1) si lasati sa bea.
- După perfuzie, este necesar să se filtreze prin tifon (cu atenție, pentru a face toată apa din sticlă).
- De asemenea, este recomandabil să "conduceți" sfecla printr-un storcător, rezultând sucuri pure.
- Ar trebui să fie ținut în foc timp de 5 minute în modul de fierbere, pentru un efect mai bun, se pot adăuga 2-3 linguri de ceai. Este important să nu exagerați cu zahărul, deoarece există o șansă de a obține caramel din nou.
Melasa de casă este amestecată cu alimente uscate sau imediat sub formă lichidă (adăugată direct în apă). În timpul iernii, se toarnă direct în gaură, iar vara se toarnă direct din barcă. Acest aditiv eficient este folosit pe scară largă de către pescarii de la diferite niveluri: profesioniști și începători în pescuit.
Datorită aromelor sale puternice, un număr mare de pești, inclusiv pește de trofee, pot fi atrase de punctul de prindere. Dar nu pariați doar pe melasă. Dacă nu ați reușit să prinde pește, nu merită să vină doar un singur supliment, pentru că rezultatul ar putea afecta pescuitul condițiile meteorologice nefavorabile, lipsa de concentrare a peștilor în iaz sau uneltele necorespunzătoare și de alți factori importanți.
Articole similare
Trimiteți-le prietenilor: