Cu cât sunt echilibrate hormonii, depinde nu numai de bunăstarea ta, ci și de volumul taliei tale. Am colectat pentru dvs. o descriere a celor mai importanți hormoni implicați în menținerea greutății, precum și modalități de a-și normaliza efectele.
Insulina este un hormon produs de celulele pancreatice mici în timpul zilei.
Cum funcționează. Vârful secreției apare în timpul perioadei post-masă, deoarece insulina are o misiune importantă - de a transporta substanțe nutritive din sistemul circulator în celulele și țesuturile corpului nostru. Cu toate acestea, insulina are o altă funcție. De fapt, celulele provoacă conservarea grăsimii și o protejează de distrugere. Dacă funcția de transport a insulinei este perturbată, se poate confrunta cu problema excesului de greutate.
Încălcări de bază. Rezistența la insulină este o condiție patologică destul de comună, în care celula nu pare să lase materia în sine. Astfel, nivelul hormonului rămâne ridicat, la fel ca nivelul de glucoză din sânge. Unul dintre motivele pentru reducerea sensibilității celulelor la insulină poate fi utilizarea unor alimente rafinate și bogate în zaharuri, alimente fast-food și gustări.
Leptin - în poporul "hormonul de sațietate", prezența sa în organism vă face să vă pierdeți pofta de mâncare și, ca o consecință, să nu mâncați.
Cum funcționează. Acest hormon poate fi numit semnal, deoarece îi spune creierului (și anume, hipotalamusului) că organismul a acumulat suficientă grăsime și nu puteți încerca în special în materie de depozitare a alimentelor pentru utilizare ulterioară.
Încălcări de bază. La persoanele cu greutate în exces, nivelul de leptină este de aproximativ 4 ori mai mare decât la cei a căror greutate se încadrează în norma fiziologică. Și, se pare, acest lucru ar trebui să-i descurajeze pe toți să nu mai mănânce nimic altceva. Dar nu. Din nefericire, este vorba despre rezistența la leptină, adică creierul nu primește de fapt semnalul necesar despre sațietate. În același timp, dacă o persoană cu greutate în exces încearcă doar să reducă cantitatea de alimente, nivelul de leptină din corpul său va scădea și mai mult. Și acest lucru inflamă în continuare apetitul. Există sugestii că cauza rezistenței la leptină constă în niveluri cronice de insulină sau poate fi asociată cu inflamația în hipotalamus.
Ghrelin - cunoscut sub numele de "hormonul foametei".
Cum funcționează. Hormonul este produs atunci când aveți deficit de nutrienți, amintindu-vă că trebuie să-l umpleți cu o bună parte din alimente. Ca și leptina, comunică cu creierul prin hipotalamus.
Încălcări de bază. La persoanele supraponderale, nivelul acestui hormon nu se schimbă prea mult după consum, adică creierul continuă să creadă că persoana este încă înfometată.
Cortizolul este hormonul glandei suprarenale, numit adesea hormonul de stres.
Cum funcționează. Acest hormon este produs ca răspuns la un eveniment stresant sau la momentul trezirii după somn.
Încălcări de bază. Un nivel ridicat al acestui hormon contribuie, pe termen scurt, la defalcarea grăsimilor, dar stresul prelungit poate afecta negativ greutatea și comportamentul alimentar în general. De asemenea, este important să înțelegeți că stresul poate provoca nu numai o relație proastă cu un soț sau un șef, ci și o dietă și orice efort de scădere în greutate în general. Studiile arată că nivelul de cortizol la femeile care și-au limitat dieta este semnificativ mai mare decât cei care utilizează o cantitate normală de alimente.
Estrogenul este un hormon sexual de sex feminin, care, totuși, este produs și la bărbați, deși într-un număr mai mic.
Cum funcționează. În perioada de reproducere a vieții unei femei, acest hormon îi ajută să mențină grăsimea pentru a îngriji și a hrăni în siguranță copilul.
Încălcări de bază. Un nivel foarte ridicat sau foarte scăzut de estrogen poate duce la un set de exces de greutate. La menopauză, nivelul de estrogen scade și se schimbă distribuția grăsimii în organism.
Alți hormoni
Neuropeptida Y este un hormon care mediază acțiunea leptinei. Stimulează pofta de mâncare, în special în ceea ce privește alimentele pe bază de carbohidrați, în perioadele de foame și restricționarea alimentelor. În timpul stresului, acest hormon contribuie la o căutare activă a alimentelor (care acum este abundentă în mediul înconjurător) și conduce la supraalimentare.
Hormonii intestinului - peptida-1 ca glucagon, peptida YY și colecistocinina - sunt produse în intestin și participă, de asemenea, la reglarea comportamentului alimentar printr-un sentiment de sațietate. Menținerea acestor substanțe la un nivel ridicat conduce la un consum redus de alimente și, ca urmare, la scăderea în greutate.
Cum sa afectezi hormonii?
- Reduceți aportul de zaharuri și, în general, carbohidrații. Acest lucru va ajuta la creșterea sensibilității celulelor la insulină și la reducerea nivelului acesteia și, de asemenea, pe termen lung, pentru a reduce nivelul ghrelinului. Doar nu te duce departe - dieta trebuie să fie echilibrată, iar carbohidrații sunt partea necesară a acesteia.
- Să se sprijine pe proteine de înaltă calitate (cât mai puțin posibil prelucrate) - stabilizează insulina, ghrelinul, neuropeptida Y și hormonii intestinali. În cele din urmă, veți simți mai multă sațietate pe parcursul zilei.
- Adăugați la dieta acizii grași polinesaturați, în special la peștii grași. Această componentă a alimentelor afectează aproape toți hormonii descriși mai sus. Puteți, de asemenea, să mâncați semințe de in - acestea sunt chiar mai rele comparativ cu peștele, dar și o sursă de omega-3 și, mai important, ajută la reglarea nivelului de estrogen.
- Utilizați mai multe fibre, mai ales din legume cu frunze verzi și tot felul de varză. În plus față de reglarea nivelurilor de zahăr, celuloza reduce nivelul de estrogen, precum și neuropeptidul Y și alți hormoni intestinali.
- Adăugați magneziu. Un număr de studii au arătat că consumul de alimente bogate în acest micronutrient ajută la reducerea nivelurilor de insulină la persoanele cu rezistență la insulină.
- Pentru a bea ceai verde. Această băutură ajută la reducerea insulinei și este, de asemenea, un antioxidant care protejează țesuturile organismului împotriva inflamației.
- Și, în sfârșit, uitați de dietele înfometate. De ce aveți nevoie de stres suplimentar?
Articole similare
Trimiteți-le prietenilor: