Acest delicios fel de mâncare principal dulce - găluște cu cireșe - puteți găti tot timpul anului: vara - cu cireșe proaspete și de iarnă - cu cireșe conservate în suc propriu. Întotdeauna gătesc în vară, când sezonul de cireșe, cu cireșe, nu din cireșe. Vareniki sunt incredibil de delicioase, este dificil să le distrugem. Mereu adaug adaosul de zahar la gaina astfel incat sa nu arate iarba, pentru ca atunci cand caldura este procesata, fructele de padure isi pierd dulceata. va rămâne doar acidul, iar zahărul va păstra dulceața fructului. Gătitul, apropo, nu este dificil, în general, doar! Nu nega această plăcere, familia treat ... Cine intresno - vezi rețeta găluște delicioase cu brânză de vaci sau de varză.
Produse pentru găluște:
Făină - aproximativ 800g
Sol-1/2 linguri. 2 litri de apă într-o cratiță
1. Spălați cireșele de pe oase, puneți-le într-o tobă, pentru a depozita excesul de suc și apă.
2. Luăm aluatul. 500g de făină se toarnă într-un castron și se toarnă încet apă. Am amestecat-o dens.
Apoi alunecăm aluatul pe masa întinsă cu făină. Formați un aluat rigid omogen, dar nu foarte rece, deci a fost frumos în mâini.
3.Regim aluat pentru "cârnați"
apoi pe mici "perne".
Intindeti o grosime de 1 mm (de altfel, pot fi diferite: taie 1 \ 3 porțiuni din rola aluat un cerc mare și stoarce prăjituri cană și apoi derulăm astfel încât restul de aluat ..
Am pus un tort de cireșe,
în mod obligatoriu, zahăr din sâmburi (1/2 linguriță sau puțin mai puțin), alcătuiți.
Blinded aici sunt astfel de varenichki
4.Kyda vareniki în apă fiartă sărată, gatiti cu un fiert mic timp de 4-5 minute.
5. Aruncați găluștele fierte într-un șuviu timp de 0,5 minute, astfel încât sticla este superfluă.
6. Apoi răspândiți pe farfurie, presărați puțin zahăr, smântână.
Bomboane cu cireșe sunt gata!
Bucurați-vă de apetitul!
Din cireșe, puteți pregăti și deserturi minunate: o plăcintă cu cireșe. delicioase prajite produse de patiserie drojdie, tort „Pancho“ tort cireșe „cireșe Beat“ plăcintă „colibă monahală.“
Culinar pentru tine de succes!
Bucurați-vă cu plăcere, împărtășiți-vă cu prietenii!
Articole similare
Trimiteți-le prietenilor: