Calcularea performanțelor cuptoarelor se efectuează conform următoarelor formule.
Productivitatea cuptoarelor de coacere cu bandă de pâslă în producția unui tip de produse Рч (în kg / h)
unde A este numărul de rânduri din cuptorul de tunel; n - numărul de produse dintr-un rând al tunelului cu tunel transportor cu bandă; g - greutatea produsului, kg; 60 - numărul de minute într-o oră; T - durata de coacere, min.
Numărul de produse de pe partea inferioară a șabloanelor de încercare a planseului pentru cuptoare de tunel
unde L este lungimea vetrei, mm; B este lățimea vetrei; l este lungimea produselor, mm; b - lățimea produselor, mm; a - spațiul dintre produsele de fund (30-50 mm).
Semialele de test au o lungime de-a lungul lungimii vetrei sau lățimii frunzei.
Numărul de produse din partea inferioară a cuptorului cu tunel cu plantări mecanizate ale tăblițelor de testare se calculează ținând seama de designul plantatorului.
De exemplu, atunci când coacerea pâinii într-un tunel cu vatră transportoare cuptor rotund se recomandă instalarea cabinetului HR2-3 T1, care pune posadchik lățime vatră piese cuptor 8 aluat, prin urmare, n = 8. În producția de pâini, instalați cabinete rasstavnye RSHV, plantatoare care se așeză pe lățimea cuptoarelor de vatră pentru 6 pâini sau 8 role de oraș, având lungimea lor de-a lungul frontului cuptorului.
În acest caz, se calculează numai numărul de rânduri de articole de-a lungul cuptorului de vatră
Pentru a determina capacitatea cuptoarelor de a produce o pâine turnată, dimensiunile matrițelor plasate pe suport sau sub cuptor sunt luate în partea superioară cu spații de 5 mm între ele. Într-un leagăn cuptor proofing Unitate cuptor P6 situată în greutate XPM 16 forme de pâine 0,8-1,0 kg, 1,92 m lungime a suportului, și în agregate CPA-40 cu o lungime de 1,73 m - 15 forme.
Productivitatea cuptorului transportorului cu leagăn Рч (în kg / h)
unde Nl - numărul de bucăți de lucru în cuptor; nl este numărul de spații libere pe suport.
Productivitatea cuptoarelor Рч (în kg / h) cu un strat de bandă la un lot de produse pe foi
unde N este numărul de rânduri de foi de-a lungul lungimii benzii transportoare sau numărul de leagăne de lucru din suport; n este numărul articolelor de pe foaie; nl este numărul de coli pe suport sau foi dintr-un rând de-a lungul lățimii alimentării cuptorului de tablă.
Dimensiunea foii: 620 × 340 și 920 × 340.
Capacitatea zilnică a cuptorului pentru acest tip de produs Pc (în t / d)
unde 23 - numărul de ore de funcționare a cuptorului pe zi; 1000 - cantitatea de kg pe tonă.
Prin calcularea rezultatele unui tabel de performanță întreprinderii (tab. 19) și orar cuptoare care indică gama de locuri de muncă și de nefuncționare.
Articole similare
Trimiteți-le prietenilor: