Cum de a deschide o narghilea de la zero tot ce trebuie să știți un om de afaceri începător

În lumea modernă există atât de multe distracții: toate tipurile de cafenele și restaurante, parcuri de distracții, cinematografe și teatre, și toate acestea sunt afacerile cuiva care aduce bani substanțiali proprietarului. Astăzi, există tot mai multe oportunități, societatea dorește noi produse. Vrem să vă oferim o idee de afaceri interesantă - afacerea narghilea de la zero, atunci vom vorbi despre ceea ce este necesar pentru a deschide o instituție de acest gen.

Fotografie de pe site-ul gotonight.ru

Acum, pe Internet puteți găsi o mulțime de articole despre această afacere. Ei scriu că este profitabil și ieftin, dar mulți uită de nuanțele principale ale unor astfel de activități - despre standardele de siguranță, inspecțiile și alte detalii care trebuie luate în considerare de un om de afaceri început. Să ne dăm seama ce costă într-adevăr acest proiect de afaceri: vom discuta despre costurile de deschidere și de taxare a narghilea.

Ce este un bar de narghilea?

Toată lumea a știut mult timp ce este un bar, dar narghiile au intrat triumfător în modă nu cu mult timp în urmă. Care sunt specificul acestei instituții?

Fotografii de pe site-ul xn-05-ilc1i.xn-p1ai

Aici, clientii primesc dispozitive speciale destinate amestecurilor de tutun cu aroma de tutun pe apa, lapte, vin. Există două opțiuni: o cameră separată, unde va fi un amurg, un văl parfumat de fum. Sau un cafenea-bar, combinat cu o zonă de narghilea. Adevărat, a doua opțiune va trebui să gândească mult mai mult - va fi necesar să protejăm cât mai mult posibil de fumul altor oaspeți. Dar un astfel de loc este mult mai ușor de relaxat - multifuncționalitatea este întotdeauna binevenită.

Cum să vă deschideți narghilea de la zero prin lege: specificul afacerii

Există, de asemenea, caracteristici neplăcute ale afacerii narghilea, acestea ar trebui să fie cunoscute în avans, chiar înainte de a începe să planificați locația meselor, umplerea amestecurilor și a meniurilor. Faptul este că legea interzice fumatul tuturor amestecurilor de tutun din zona de alimentare publică, adică, în mod simplu, nu puteți fuma acolo unde există alimente. Cu toate acestea, există o clauză care vă permite să deschideți o mică portiță. Fumatul și țigările de țigări nu sunt permise în cazul în care vindeți hrană, dar dacă oaspetele de alimente nu a adus cu el nici o consecință pentru instituție nu va.

Fotografie de pe www.koryabkina.com

Dacă decideți să deschideți narghilea direct în forma sa pură, trebuie să înțelegeți că este mai bine să nu folosiți trucuri. Mulți fac acțiuni în sălile lor de fumat, de exemplu, "Comandați o narghilea, obțineți un ceainic", ca dar în astfel de cazuri, orice poate fi oferit - gustări, dulciuri, ceaiuri, cafea. Și totuși, vă recomandăm să abandonați acest tip de înșelătorie. În mod obiectiv, da, nu ați vândut acest ceai, dar, de regulă, nu se oprește verificarea organelor. Dacă apare dintr-o dată un cec, nu vei fi salvat de lipsa de posturi în meniu cu mâncare, cel mai probabil, FE va fi dat în judecată, unde judecătorul nu va lua partea ta.

Dacă totuși doriți să deschidă un magazin de cafea, pentru a atrage nu numai fanii o narghilea, un public mai larg, puteți utiliza cealaltă parte a legii -. Prevede care nu poate fuma amestecuri de tutun și produse, dar beznikotinovye de conducere, siropuri, etc sunt posibile în sectorul alimentar public. Desigur, avem de a alege, multe narghilele nu merge la un magazin de cafea, în cazul în care o narghilea nu îndeplinește principalii parametri Dar, cei pentru care delicios, parfumat, fum dulce - doar condimente ceașcă de cafea tare va deveni clienți fideli.

Fotografii de la sitedesign.ru

Fotografie de pe site-ul www.farpost.ru

Datorită faptului că legea împotriva tutunului în locurile publice nu a ieșit cu mult timp în mase, până când tehnologia de lucru cu ea a fost determinată. Acest lucru oferă o oportunitate iluzorie de a profita de slăbiciunile organismelor de control. Nu există o schemă bine dezvoltată, tehnologia verifică direct - așa cum se va arăta că este în amestec - tutun sau un amestec fără nicotină. Dacă există pachete din produse non-tutun în instituția dvs., cel mai probabil, suspiciunile de la dvs. vor fi eliminate, este considerat un motiv bun pentru a crede că ea este cea care este în narghilea. Desigur, este posibil să se precizeze prezența unei substanțe interzise, dar acest lucru va necesita condiții de laborator și un test corespunzător cu utilizarea unui echipament special.

Fotografii de pe site-ul www.studio116.ru

Acte normative care reglementează deschiderea narghilea

Vreau să deschid narghilea, de unde să încep, care sunt cerințele pentru înființare? Aici merită să înțelegeți bine, pentru că orice, cea mai mică inconsecvență cu legea - și locul tău este închis și tu ești în cel mai bun caz în stare de faliment, în cel mai rău caz - să mergi la tribunal.

Fotografie de pe site-ul dengodel.com

Fotografie de la smmartynenko.com

Să descifrăm tezele de bază, care trebuie luate în considerare:

Pentru fiecare o sută de metri ar trebui să existe un stingător de spumă. Există, de asemenea, o rezervare - dacă în instituția dvs. se presupune mai multe săli, indiferent de material, trebuie să fie prezent un dispozitiv în fiecare cameră.

Narghilea trebuie să fie echipat cu un sistem de alarmă la incendiu. Timpul de evacuare este calculat în funcție de gradul de rezistență la foc al clădirii în care este situată narghilea.

Zona de fumat este împrejmuită sau situată într-o încăpere separată, este necesar să se țină seama de dorința celorlalți invitați să inhaleze nociv pentru sănătatea fumului. Aici este specificat faptul că restaurantul, combinat cu narghilea, ar trebui să aibă un sistem de purificare a aerului de înaltă calitate de la toate substanțele nocive.

În ciuda faptului că peste tot se spune despre posibilitatea de a împodobi, în practică este dificil de implementat. Este mai bine să folosiți o cameră separată.

Există locuri în care este interzisă deschiderea narghilea prin lege:

Fotografie de pe site-ul bbcont.ru

Ce ai nevoie pentru a deschide o narghilea de la zero?

Care sunt etapele de deschidere a unui bar de narghilea?

Fotografie de pe site-ul bbcont.ru

Instalăm echipamente pentru fumat. Deoarece există și norme pentru protecția muncii și sănătății lucrătorilor, va trebui să aveți grijă ca fumatul să nu fie făcut de o persoană, ci de un dispozitiv special.

Ultima etapă înainte de deschidere - proiectarea informațiilor vizuale pe care instituția le fumează. Acest lucru vă va proteja de atacurile nerezonabile ale organismelor de control.

Aceasta se referă la partea specifică a organizației de afaceri cu narghilea. După toate aceste momente, va urma o procedură care nu diferă de crearea unui restaurant standard-bar-restaurant, de exemplu.

Proprietarul este angajat în reproiectare în conformitate cu dorințele sale și îl va coordona cu Gospozhnadhor, Gosexpertiza, Rospotrebnadzor, managementul arhitectural și de planificare. Dacă intenționați să vindeți băuturi alcoolice, trebuie să obțineți o licență. Înainte de deschidere este necesar să trimiteți un anunț Rospotrebnadzor.

Fotografie de pe site-ul kalyan.bar

Luați în considerare toate nuanțele deodată, astfel încât mai târziu nu există probleme cu organele de control.

Articole similare

Pagina anterioară