Masa festivă necesită porții speciale. Este acoperit cu o față de masă curată, călită, șervețele pline curios, uitându-se la instrumente. Dar ce o masă fără vase decorate! Aici totul depinde de priceperea și priceperea gazdelor. Apoi, oaspeții vor putea să aprecieze nu numai gustul, ci și să obțină plăcerea estetică din mâncarea gătită. Gustări, salate și fierbinte ar trebui să fie servite pe plăci frumoase și au un aspect inteligent. Încercați însă să nu supraîncărcați masa cu decorațiuni. Totul ar trebui să fie moderat.
Luați-vă rețeta
- - roșii;
- - portocale;
- - lămâi;
- - brânza este greu;
- - brânză fuzionată în felii;
- - morcovi;
- - carne și butași de pește;
- - proaspete verzi;
- - bobul de rodie;
- - ouă;
- - măsline.
Faceți porții originale pentru salate.
Selectați roșiile frumoase coapte. Spală-le și tăiați-le în jumătate. Dacă încercați puțin, incizia poate fi făcută cu denticule. Puneți vârful unui cuț îngust în mijlocul unei roșii întregi, făcând colțuri, apoi separați piesele. Răsturnați pulpa cu o linguriță. Este util pentru un anumit sos. Și umpleți ceașca de roșii cu o salată.
Faceți un recipient pentru salată din portocale. La fel cum roșiile taie portocalele în două bucăți și le umple. Citrusul de citrice ușoară este foarte potrivit pentru salate de fructe de mare.
Îndepărtați brânza pe o răzătoare fină. Acoperiți foaia de copt cu hârtie de copt sau cu covor siliconic. Puneți brânza zdrobită cu clătite și puneți foaia de copt într-un cuptor fierbinte timp de câteva minute. Pe masă, întoarceți sticla cu fața în jos pe numărul de clătite. Brânza din cuptor trebuie să se îmbină într-o singură masă.
Scoateți foaia de coacere. După ce ați luat o clătite de brânză pentru margine, puneți-o pe un pahar. Utilizați o lamă sau mâini pentru a forma. Ar trebui să obțineți un tartlet de brânză cu margini deschise. Umpleți-o cu orice salată și serviți-o pe masă.
Îndoiți felii subțiri de brânză topită cu bucățele mici. Dacă introduceți o bucată îngustă și lungă de morcovi fierți în interior, puteți decora orice fel de mâncare cu această floare. Și umplând kulechek cu salată de brânză, servesc ca o gustare separată.
Creați decorați plăcile cu tăiere.
Produse din carne tăiată - cârnați afumați, șuncă, carbonat - felii subțiri. Răspândiți frunzele salatei spălate pe o plită, așezați bucățile de carne pe ele. Garniți cu benzi lungi de slănină îndoită într-un trandafir și frunze de busuioc violet.
Îndoiți felii de pește roșu în trandafiri și puneți-le pe o farfurie. Răspândiți o lămâie subțire și verde în jurul peștelui.
Decorați partea superioară a salatelor servite în boluri de salată.
Gatiti ouale fierte. Se răcește și le curăță. Din proteine puteți tăia mușețele mici și se presară gălbenușul cu o salată deasupra. Doar faceți acest lucru imediat înainte de servire, astfel încât gălbenușul să nu se estompeze.
Taie diferite figurine din morcovi brute. Acestea pot fi frunze cu margini zimțate, felii rotunde subțiri, morcovi de lungime totală. Îndoiți câteva panglici într-un arc, împrăștiați verdele în jurul valorii. O astfel de prezentare solemnă va decora orice masă.
Se presară partea superioară a salatei cu semințe de rodii sau măsline negre tăiate în jumătate.
Articole similare
-
Cum să-ți felicit pe iubitul tău pentru ideile originale de ziua lui de naștere
-
Cum să ne petrecem ziua de naștere a copiilor noștri - pagina 3 - cumpărături locale în Belgorod, în
Trimiteți-le prietenilor: