sânii Cotlete de pui în aluat - este fel de mâncare simplu și foarte gustoase, pentru a face față cu care nu va fi gătit pentru tine nici o problema. Din acest articol veți afla câteva rețete interesante, prin care puteți alimenta rapid și nutrițional gospodăria dumneavoastră.
Rețete de bucate din piept de pui în aluat
Faceți-vă pentru familia dvs. o cină delicioasă din produsele simple care sunt la îndemână. Pentru aceasta, veți avea nevoie de:
- Luați două piept de pui, scoateți pielea, separați fileurile și tăiați-le în două părți.
- Loviți puțin carnea cu un ciocan de bucătărie, frecați-l pe două părți cu sare, piper și alte condimente.
- Într-un castron, turnați puțină făină. Într-o altă ceașcă, spargeți două ouă de pui și apoi le bateți cu sare și piper.
- Se încălzește tigaia pe foc și se toarnă uleiul vegetal. Cu o furculiță, ridicați fileul, dați-l în ou, apoi în făină și din nou în ou.
- Puneți carnea de pui până când este gata de ambele părți.
Servit cu o salata de legume proaspete si sos de smantana.
Sânii de pui în aluat
Combinația clasică de "pui și brânză" nu va lăsa indiferenți nici pe cei mai exigenți gurmanzi. Prin urmare, vă oferim o rețetă simplă pentru o cină ușoară. Și vom pregăti cotlete din piept de pui în aluat după cum urmează:
Serviți puiul la masă cu cartofi piure și legume proaspete tăiate.
Ciorbe de ciocolată cu umplutură
Dacă doriți să pregătiți repede un prânz gustos și satisfăcător pentru o familie mare, utilizați următoarea noastră rețetă. Coapsele din piept de pui în aluat pot fi făcute după cum urmează:
- Două pachete de orez puse în apă sărată în fierbere și se fierbe la foc mic timp de cel puțin 20 de minute.
- Fileul de pui se clătește bine sub apă și se usucă cu un prosop de hârtie. După aceea, așezați o bucată de bucată în fiecare bucată cu un cuțit de la margine la mijloc și desfaceți-o.
- Carnea se înfășoară într-un film alimentar și se învârte cu un ciocan de bucătărie. Se taie fiecare felie cu sare și piper măcinat.
- Se fierbe două ouă de pui, se eliberează din coajă și se toacă fin cu un cuțit.
- Se taie marar si patrunjel, se amesteca intr-un vas adecvat cu ouă, lingura de ceai de muștar, o lingurita de smantana si o lingura de unt dedurizată. Se condimentează gustul cu sare și piper.
- Deschideți fileul de pui, puneți o parte din umplutură pe o parte și închideți a doua jumătate.
- Înainte de a începe frigerea, pregătiți trei plăci. Într-una, se toarnă făina, în al doilea, bate oul, iar în al treilea rând, friptură de pâine.
- Sânii de pui încep să se rotească în făină, apoi se scufundă în ou și, în final, se înmoaie în biscuiți.
- Preîncălziți tigaia, turnați uleiul vegetal și prăjiți fileul pe ambele părți. Când copitele sunt acoperite cu o crustă crocantă, transferați-le într-un vas și lăsați-le să se răcească ușor.
Acest fel de mâncare puteți servi la masă cu orez fiert, tăiat din ardei dulci bulgari și roșii. Înainte de a servi, decorați ierburile tocate tocate.
Paine picante în chineză
Un cotlet de piept de pui în aluat este un fel de fel de mâncare cu dietă ușoară pe care chiar și un începător îl poate găti. De data aceasta vă oferim o rețetă neobișnuită care vă va ajuta să diversificați meniul familiar și să vă surprindeți plăcut familia:
- Pregătiți fileul de pui, tăiați fiecare bucată în două bucăți și apoi bateți ușor carnea cu un ciocan special.
- Pentru marinata intr-un vas adecvat, se amesteca patru linguri de sos de soia, doi catei zdrobiti de usturoi, două lingurițe de oțet de vin, zdrobit o bucată de rădăcină de ghimbir proaspăt (aproximativ doi centimetri) si o lingura de zahar.
- Puneți bucățile de pui în marinadă și lăsați-le acolo pentru câteva ore.
- Când trece timpul potrivit, pregătiți un simplu amestec. Pentru a face acest lucru, amestecați două linguri de amidon de porumb cu un ou și sare ca gust.
- Coborâți chiflele în aluat și apoi le transferați într-o tavă încălzită și prajiti uleiul vegetal pe ambele părți.
Mâncarea parfumată este gata. Coapsele din piept de pui în aluat pot fi servite cu o garnitură de fidea de sticlă (sau orez) și sosul favorit.
Sânii de pui în aluat original
Dacă doriți să-i surprindeți pe oaspeți, gătiți-le pentru ei ciorbe neobișnuite din piept de pui. Secretul acestei feluri de mâncare este legumele originale, pentru care vom folosi nucile și tărâțele. Pentru a pregăti acest fel de mâncare, veți avea nevoie de:
- Grind cu un malaxor sau cafea 50 de grame de nuci decojite.
- Bateți două ouă într-un vas adânc, adăugați sare și piper la gust.
- Tăiați tărâțele și turnați-o într-o altă placă. Adăugați la ele fructe cu coajă lemnoasă și 50 de grame de brânză tare, așezate pe o răzuire fină.
- Pieptul de pui este eliberat de piele, folosind un cuțit, tăiați fileurile, tăiați carnea în două părți și bateți.
- Îndepărtați bucățile de pui într-un ou, apoi rotiți-le din toate părțile într-o tavă pâine și frigeți-le pe o tigaie încălzită.
Coapsele din piept de pui în aluat sunt perfect combinate cu paste fierte și sos de roșii.
concluzie
După cum puteți vedea, pieptul de pui poate servi ca bază excelentă pentru cină sau o cină de familie. Rețetele (tăiați în aluat) nu sunt prea complicate și, prin urmare, sunt disponibile pentru gătit. Folosind sfaturile noastre, puteți să pregătiți mâncăruri minunate și să faceți meniul obișnuit original și variat.
Articole similare
Trimiteți-le prietenilor: