Ciuperci și bureții - diferite ciuperci, și în general acestea au, probabil, este faptul că acestea sunt o delicatesă, delicioase, mulți oameni îi iubesc și să colecteze și să utilizeze.
Prin culoare, aceste ciuperci pot fi similare, dar, mai des, chanterellele au o culoare portocalie mai intensă și pot avea toate nuanțele portocalii. Redheads, de obicei, nu schimba culoarea.
Pălării acestor ciuperci sunt foarte diferite. La roșu este ușor concav, iar chanterelle este puternic concav, în ea chiar și apa rămâne, și este mai ondulat.
La capul roșu, capacul este atașat la picior, în timp ce în chanterelle pălăria merge ușor în picior.
Roșca are și pete verzi, dar vulpile nu au. Pe spargere, roșcată are suc, iar chanterelles nu dau suc. Există și alte diferențe.
În funcție de culoarea roșie a ciupercilor, le puteți confunda cu adevărat și puteți spune că acesta este același lucru. Cu toate acestea - acestea sunt ciuperci absolut diferite, deși sunt asemănătoare în aspect. În pădure, este important să ne amintim că vulpile nu sunt niciodată mâncat de viermi, acestea sunt periculoase pentru viermi, atât de des în componentele prezente în mijloacele de viermi, și infestări. Chanterelles sunt întotdeauna de aceeași specie, ele cresc, de asemenea, în familie de multe ori. Asta este, dacă sunteți în pădure a luat pe chanterelles, atunci puteți colecta foarte rapid un coș. Înainte de a fi preparate, acestea sunt înmuiate sau fierte puțin, astfel încât să nu fie amare.
Aici sunt asemenea frumuseti rosii
Roșcașii sunt de asemenea roșii, de la ei chiar și pe mâini, atunci când sunt tăiați acolo este un suc de lapte - roșu, mâinile ca pictate. Rochii de păr sunt de mai multe feluri. Și chiar aspectul este diferit.
Aici este foarte tanar. Vedeți, marginile capacului se îndoaie spre interior. Și piciorul ciupercii este gol, decât este similar cu baldachinul (mlechiki / serushki).
Și aceasta este o ciupercă adultă sau veche așa cum este numită.
Încă sunt brazi. Le-am colectat eu, sunt doar în parcul nostru forestier și se găsesc sub brad.
Ciuperci, cum ar fi bureții sunt ciupercile comestibile în mod condiționat mlechnikam, astfel încât înainte de a le gătit prea ar trebui să fie spălate, și apoi câteva minute pentru a fierbe sau se înmoaie timp de o oră.
Așa cum vedeți ciupercile, deși mlechniki, roșu, dar totuși diferit.
Fried foarte gustos cu cartofi, în special în smântână!
Nu, aceste ciuperci sunt complet diferite.
Chanterelles - sunt considerate ciuperci delicatese, în afară de chanterelles bine tolerat de transport, pentru care acestea sunt evaluate. Și în exterior, chanterelles sunt mai ușoare decât rozhik, și, în plus, forma lor este complet diferită.
Chanterelles, poate singura ciupercă care evită cumva viermii, este clar că ceva le sperie. Chanterelles perfect perfect orice fel de mâncare, ele sunt foarte parfumat.
În Camelina colorat mai închis, și atingere ciuperci Gorny (într-un moment catifea vulpe), preferă să crească ciuperci într-o pădure de pini (Chanterelles se găsesc în pădurile de foioase).
Deci, diferențele dintre ele sunt mult mai mult decât similitudini.
2) ghimbir are o aroma speciala „regal“, un picior gol, ciupercile sunt mai mari în pălărie tinere înfășurat de sus în jos, vechi indreptat, iarba-fiarelor, pictura-le diferite - de la portocaliu deschis la portocaliu-gri-verde. Ele cresc în păduri de molid și de molid. Poate fi și vierme. Arătau ca o pistrui în formă. Rozhiki sare, marinare, prăjitură. Acum sunt rare.
Nu - chanterelles și dulciuri sunt un grup complet diferit de ciuperci. O roșcată, dacă sparge colostrul. Culoarea roșie a pălăriei este mai aproape de maro, chanterellele au galben până la portocaliu, în funcție de pădurile și regiunile pe care le colectează. Chanterelles ca un alt fel de pădure, le place amestecat, sau dealuri sau o centură de pădure de mesteacan.
Ambele tipuri de ciuperci nu le plac deloc dăunătorilor și ele rămân mereu curate. Cu părul roșu sunt de obicei sărate, o mulțime de mâncăruri culinare sunt preparate din chanterelles. Chanterelles pot fi prăjite, sau marinate, și uscate. Roșii înainte de prelucrare ar trebui să fie înmuiate, astfel încât amărăciunea a dispărut, dar nu sunt necesare chanterelles.
Deși la prima vedere se pare că aceste ciuperci sunt similare, cu toate acestea ciupercile sunt diferite, fiecare specie este evaluată în felul său.
Roșii cresc deseori în copaci conifere, chanterelles cresc în conifere, precum și în pădurile mixte.
Pe plan extern, ciupercile diferă:
- Chanterelle are o pălărie în formă de pâlnie cu o depresiune mare, are margini ondulate.
- la roșu capul este ușor concav, iar marginile sale sunt aproape uniforme.
- chanterelle are o culoare ușor mai deschisă decât roșu, nu are pete verde și inele diferite pe capotă, ca o roșcată,
- plăcile și tulpina roșcată sunt delimitate brusc, iar în chanterelle această tranziție este netedă.
- Roșca este netedă la atingere, iar chanterelle-ul este un pic cam ciudat.
- pastă de ciuperci diferite: ciuperci se descompune (pe sol rupere acționează suc de portocale lăptos, care se transformă în cele din urmă verde), în timp ce bureții mai cărnoase și moale.
- Chanterelles nu sunt niciodată viermi, ca roșcate.
Ciorchinele și ciupercile sunt ciuperci complet diferite.
Acesta este modul în care arată chanterelles:
Dacă descrieți, atunci ceva de genul ăsta: chanterelle au corpuri de fructe de tip pălărie cu formă pliată. Ciupercile sunt în formă de pâlnie sau tubulare, viu colorate. Carnea cărnii este densă și elastică. Creșterea pădurilor conifere și foioase.
Și așa arată aspectul roșcat:
Dacă descrieți cum arată rozhikov, atunci piciorul lor este scurt, uneori cu pete portocalii. Hat cu un centru concav. Creșteți lângă molid, în iarbă și pe mușchi.
Ciuperci vizuale complet diferite.
Dar, foarte gustos, și aceia și alții.
Articole similare
Trimiteți-le prietenilor: